酿酒狗 朋克 IPA
BrewDog Punk IPA

酿酒狗 朋克 IPA

BrewDog Punk IPA

产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1
  • 想喝: 1708
  • 喝过: 8356
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1

啤酒简介

精酿啤酒革命的发起者!这是他们席卷啤酒界的旗舰IPA,是精酿啤酒向工业啤酒宣战的代表。朋克IPA向工业啤酒的阵地疯狂冲击,火力全开,油门踩到底!
这款啤酒采用了多种新世界的酒花,爆炸出饱满的热带水果香气,并扫射出西柚、菠萝、荔枝等美妙风味,回味具有坚挺的清苦。
这是一款跨大西洋的融合IPA,践踏着没落工业啤酒帝国的围墙,并独一无二地存在着。

  • 适合入门级(743)
  • 苦(655)
  • 柑橘(634)
  • 轻度酒体(624)
  • 清澈(481)
  • 金色(461)
  • 热带水果(447)
  • 清爽(379)
  • 口粮酒(354)
  • 泡沫不持久(331)

用户酒评 共 1602 条评论

岛咖啡Islandcaf

岛咖啡Islandcaf 2019-10-15 00:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

punk是我接触较早的一款IPA了~之后印象里一直把这款酒作为IPA的标杆,苦度,酒花香气都够用。做的很平衡,可能因为量大,价格也算合理,但最近好像有些涨价。但在这个价格里喝这款啤酒,算是物有所值吧。

鬼神子云

鬼神子云 2019-10-13 16:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 葡萄柚
  • 药草
  • 热带水果
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

瓶子是酿酒狗一贯的设计风格,说不上来哪里好,但是至少辨识度不错。
开瓶时就能闻到复杂的果香味,入杯后气味更深,不过很难分辨出具体的气味,有一点混合果汁的感觉。
酒液呈茶红色,泡沫较多,消散的也相对快。
入口时是极其浓郁的味道,着实让我吓了一跳,不及细细分辨就只剩下了清苦的余味。由于我对苦味的耐受力不强,第一观感其实说不上太好。不过后续饮用的时候逐渐发现了味道中的奇妙,松脂香味、柑橘味、柚子味、麦芽的甜味、类似草药的清苦味分层次在舌尖绽放,几乎称得上是完美的平衡酒体中等,十分顺滑,意外的适合畅饮
整体而言,味道给了我相当大的惊喜,是一款杰出的酒

Major_LMPlLp

Major_LMPlLp 2019-10-11 07:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

也在很多场合见到过这款酒,这次算是第一次尝试
本身的香气不算浓郁,泡沫也消散的很快,入口是不太明显的苦涩,还有淡淡的酸味,颜色也很清亮,招人喜欢。
330毫升的量正好适合一杯小酌,出去聚会多来几瓶感觉也不会让人喝腻,总体来说是款不错的精酿

TinyBai

TinyBai 2019-10-10 20:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 荔枝
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新

真的很喜欢酿酒狗酒标的设计,风格别致。
气味很香!于我而言感觉更像柑橘香,非常清新。
酒体清澈,泡沫很绵密。口感清爽,苦味压得很低,同时果香和酒花香气融合在一起很丰富。酒精感藏得很好,喝起来毫无压力非常适口。

鹿鸣

鹿鸣 2019-10-08 18:49

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

这款酒比较适合新手入门,香气四溢酯香明显,口感上入口有荔枝味,葡萄柚味,入口香甜收口微苦,酒精感隐藏的不错,易饮。

二十年_初

二十年_初 2019-10-05 15:15

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生

第一瓶IPA,有惊喜但不大,中规中矩的一款酒。

香气:开盖后,香气扑鼻,仿佛面前的是一盆热带水果,几乎闻不到酒精味道。闭上眼睛,想象一下,炎热的夏季面临大海,打开一瓶冰镇的它,什么也不做,只是畅饮。
遗憾的是,家在东北,这几天温度断崖式降温。夏天喝会加分。

外观:淡黄色,酒体清澈,泡沫细腻,像极了二十岁的青春,干净、透明。(日月在君杯中游)

味道:入口甘甜,回味稍苦。和人生刚好相反,先甜后苦。入口的甜有几种水果的味道,说不太出来名字。杀口感很弱。

适合入门喝,苦度可以接受,酒精度也不大高,如果没有其他选择或是不知道从哪款酒入手,应该会是个不错的选择。

蓝昼

蓝昼 2019-10-04 23:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

队长别开枪是我

队长别开枪是我 2019-10-02 19:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

喝了多款重口之后,回过头来第一次喝这款,居然表现很不错,荔枝和葡萄风味明显,酒体单薄了点,还是挺不错的

ZsLzw

ZsLzw 2019-09-28 19:34

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

果然我还是更适合IPA的呢
开瓶就有很强烈的一股香味迸发了出来
入口感觉也没有想象中的那么强烈的感觉反而会很轻松
入口和回口都不会有很大的苦味
泡沫也算是比较绵密?
但是不持久好像是有点
总之也是一款很适合我这种入门的IPA呀

卡利古拉

卡利古拉 2019-09-26 15:25

    • 香气: 4
    • 味道: 2
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2

不是酒不好,是我尝试了几次后决定拿这瓶彻底告别IPA,这种类型的苦味和香味对我来说都是雷。

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