大规模杀伤性苦味直接切割你的味蕾。如果你不喜欢啤酒花和苦味,那么不要去尝。 警告:这款啤酒的苦味已经超过了人的味蕾可以尝出的范围,是一款专供啤酒痴人的啤酒。 这款IPA曾在2012年酿酒狗员工啤酒试验比赛中拿到第二名,之后在酿酒狗自己的酒吧稍微出现过一段时间。
啊哈,也是我非常喜欢的一款IPA!
新手请绕行,属于比较过瘾比较够劲的IPA类型,苦香苦香的,香味主要在回口的时候…
狗家自创“无情IPA”,也是会搞噱头,感觉跟Hardcore比较接近,然后香味里闻出一点榴莲味不知道对不对,苦度虽然高达100,但是跟果香混合的很好,也就下口后的回味比较苦。乏的时候来一杯挺好。
李子,荔枝,柚子,松香
现在看来,瓶子上那几行字纯粹是瞎扯淡,但酒还是不错的,主导香气应该不是美式的,松香和草香比较突出,酒体非常薄,不错不错
外观:灯光照射下可以看见瓶中沉淀物较多,入杯酒体呈现深琥珀色,泡沫细腻丰富,久久不散。 气味:类似梨、柚子香气,混合少许麦香,比较清新好闻。 口感:入口先是果香与麦香结合,然后酒花苦味显现,咽下后会有酒精味泛出并伴随一股发苦的焦香。喝下后口中长时间留有苦味,因此非常的使人回味。 综合:酒体厚度适中,比较沙口,口感比较另类,味觉变化比较多。而且喝的过程苦味比较突出,回味也是苦的,这一特点真的令我非常喜欢。
算是一款西海岸IPA,重点强调苦味与香气而降低甜度,收口干 入杯:酒体成半桶你橘黄色,看起来像一杯单薄的柠檬汁,碳化度适中泡沫大概一指厚度消散速度比较平均 闻香:高扬的美式酒花香气,柑橘,柠檬味道明显,苦涩气息又丝毫不显露,非常的清丽爽快 入口:沙口感适中,很好入口,酒体略微薄了一些些,口中首先是酒花带来的美式柑橘风味,中调麦芽甜度非常低甚至不会尝到,但麦香却给酒体带来很好的支撑度,尾端苦味盘旋上升在舌面与上颚游走,平衡酒花带来的水果香甜与麦香,收口比较干脆,整个品饮过程畅快淋漓 平衡性是一个很神奇的东西,250IBU的苦度值是绝对感受不出来的,这款酒绝对体现了酿酒狗强悍的酿造工艺
一种无法言说的味道,一款double ipa,既有柑橘地香味又有葡萄或者荔枝的香味。 苦味很明显,收口很干,其他风味被苦味明显掩盖了。
挺爽口滴,就是苦感太强了,回味酒花香,总体还好吧,不是太喜欢
非常新鲜,酒花味非常浓郁,感觉使用了著名的臭酵母发酵。酒体很薄,喝多了也不会饱。
酒花loft 2016-05-19 23:11
啊哈,也是我非常喜欢的一款IPA!
亚森 2016-05-19 21:24
新手请绕行,属于比较过瘾比较够劲的IPA类型,苦香苦香的,香味主要在回口的时候…
MIB517 2016-05-16 21:26
狗家自创“无情IPA”,也是会搞噱头,感觉跟Hardcore比较接近,然后香味里闻出一点榴莲味不知道对不对,苦度虽然高达100,但是跟果香混合的很好,也就下口后的回味比较苦。乏的时候来一杯挺好。
俗僧 2016-05-15 22:00
李子,荔枝,柚子,松香
或不凡HopFan-广华 2016-05-04 20:47
现在看来,瓶子上那几行字纯粹是瞎扯淡,但酒还是不错的,主导香气应该不是美式的,松香和草香比较突出,酒体非常薄,不错不错
晓宇掌柜 2016-05-02 20:19
外观:灯光照射下可以看见瓶中沉淀物较多,入杯酒体呈现深琥珀色,泡沫细腻丰富,久久不散。
气味:类似梨、柚子香气,混合少许麦香,比较清新好闻。
口感:入口先是果香与麦香结合,然后酒花苦味显现,咽下后会有酒精味泛出并伴随一股发苦的焦香。喝下后口中长时间留有苦味,因此非常的使人回味。
综合:酒体厚度适中,比较沙口,口感比较另类,味觉变化比较多。而且喝的过程苦味比较突出,回味也是苦的,这一特点真的令我非常喜欢。
海绵凶 2016-04-27 23:44
算是一款西海岸IPA,重点强调苦味与香气而降低甜度,收口干
入杯:酒体成半桶你橘黄色,看起来像一杯单薄的柠檬汁,碳化度适中泡沫大概一指厚度消散速度比较平均
闻香:高扬的美式酒花香气,柑橘,柠檬味道明显,苦涩气息又丝毫不显露,非常的清丽爽快
入口:沙口感适中,很好入口,酒体略微薄了一些些,口中首先是酒花带来的美式柑橘风味,中调麦芽甜度非常低甚至不会尝到,但麦香却给酒体带来很好的支撑度,尾端苦味盘旋上升在舌面与上颚游走,平衡酒花带来的水果香甜与麦香,收口比较干脆,整个品饮过程畅快淋漓
平衡性是一个很神奇的东西,250IBU的苦度值是绝对感受不出来的,这款酒绝对体现了酿酒狗强悍的酿造工艺
更年期 2016-04-27 17:42
一种无法言说的味道,一款double ipa,既有柑橘地香味又有葡萄或者荔枝的香味。
苦味很明显,收口很干,其他风味被苦味明显掩盖了。
一叶知秋 2016-04-26 17:52
挺爽口滴,就是苦感太强了,回味酒花香,总体还好吧,不是太喜欢
金国群 2016-04-26 17:26
非常新鲜,酒花味非常浓郁,感觉使用了著名的臭酵母发酵。酒体很薄,喝多了也不会饱。