酿酒狗 杰克锤子 IPA
BrewDog Jack Hammer IPA

酿酒狗 杰克锤子 IPA

BrewDog Jack Hammer IPA

产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 3
  • 想喝: 522
  • 喝过: 1958
  • 总体评分 92
    3.98 分
产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 3

啤酒简介

大规模杀伤性苦味直接切割你的味蕾。如果你不喜欢啤酒花和苦味,那么不要去尝。
警告:这款啤酒的苦味已经超过了人的味蕾可以尝出的范围,是一款专供啤酒痴人的啤酒。
这款IPA曾在2012年酿酒狗员工啤酒试验比赛中拿到第二名,之后在酿酒狗自己的酒吧稍微出现过一段时间。

  • 苦(325)
  • 柑橘(249)
  • 中度酒体(204)
  • 清澈(160)
  • 适合进阶级(158)
  • 金色(156)
  • 重口味(138)
  • 热带水果(128)
  • 气泡感适中(119)
  • 泡沫丰富(101)

用户酒评 共 437 条评论

mio青子

mio青子 2016-10-29 00:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

喝的时候,日期还算新鲜,香气相当饱满,作为口粮酒,相对大蜥蜴来说,我更喜欢这款酒。尾端有回甘,十分讨喜。

Lin

Lin 2016-10-24 20:55

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

酒体中等,闻起来干投香气中等,喝完轻涩,能够感觉到轻微酒精辣口,一切都在范围的感觉,唯独就是苦味香味能够完全盖住了你的嗅觉 导致错觉!再次喝两口可能觉得会晕!瓶中有沉淀应该是干花!

原庆

原庆 2016-10-23 20:06

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

苦味恰到好处,在能接受范围内。但如果在此基础上能拥有Punk的果香味的话,那真是完美的ipa

临江

临江 2016-10-20 13:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

这款就是ipa标杆了吧,喝起来不错问题是没什么特色…我还是喜欢特色鲜明的淡口啤酒

段山禾女鬼

段山禾女鬼 2016-10-14 18:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

喝的易拉罐版本。日期不太好,罐装十个月了。但香味还过得去,苦味比较突出。

XMrXBoneX

XMrXBoneX 2016-10-13 09:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

还是喜欢ipa,不像世涛那么腻歪。狗的酒大部分性价比一般。唯独 这个。我个人更喜欢杰克,比朋克好。绝对好酒。

MQ

MQ 2016-10-11 20:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

酿酒狗的每一款酒都能让人感受到他独特的风味,杰克汉门更是如此。美妙的橙黄色酒体甚是讨人喜欢。入口充满了香甜味和焦苦味,旋即浓重的苦味占据了整个口腔,让我无法停下手中的酒杯。

百分之十先生

百分之十先生 2016-10-09 17:33

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 金色
  • 药草
  • 柑橘
  • 适合进阶级

现在只有临期酒可以喝了。风味衰减很厉害,酒花的香气变得沉闷,杀口感几乎没有。酒体是浑浊的金黄色,不知道是本来就这样还是时间久了。少许能闻到柑橘香味,入口较苦,散发出药草的味道。但是回甘让我感受到这酒的平衡。因为临期,每项加半分。

金寶Campbell

金寶Campbell 2016-10-02 08:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

挺不錯的 應有的香苦香苦的味道。 就是酒體稍薄。連著喝了三款類似的。

贝老湿

贝老湿 2016-10-01 01:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

听说酿酒狗厂搬家时酵母坏了,一年都喝不了这酒…酒体呈现金黄色,感觉略像工业啤酒,闻起来时啤酒花的果香气较为平和,初期入口时主导的是啤酒花特有的清苦味,杀口感也比较强,返味时苦感也较为平衡,打嗝居然有生姜味,不过跟狗朋一样,中后期表现力却越来越弱,居然只剩下一股果酸和麦香混合的味道

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号