酿酒狗 杰克锤子 IPA
BrewDog Jack Hammer IPA

酿酒狗 杰克锤子 IPA

BrewDog Jack Hammer IPA

产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 3
  • 想喝: 522
  • 喝过: 1958
  • 总体评分 92
    3.98 分
产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 3

啤酒简介

大规模杀伤性苦味直接切割你的味蕾。如果你不喜欢啤酒花和苦味,那么不要去尝。
警告:这款啤酒的苦味已经超过了人的味蕾可以尝出的范围,是一款专供啤酒痴人的啤酒。
这款IPA曾在2012年酿酒狗员工啤酒试验比赛中拿到第二名,之后在酿酒狗自己的酒吧稍微出现过一段时间。

  • 苦(325)
  • 柑橘(249)
  • 中度酒体(204)
  • 清澈(160)
  • 适合进阶级(158)
  • 金色(156)
  • 重口味(138)
  • 热带水果(128)
  • 气泡感适中(119)
  • 泡沫丰富(101)

用户酒评 共 437 条评论

2333

2333 2017-09-25 17:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 青草
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

酒的日期不是太好 香气还有一些不算太足 酒的颜色比较漂亮 柑橘和松针的味道比较明显 收口的干苦让人不太舒服

GagoImperio

GagoImperio 2017-09-23 17:00

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 消毒水
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

怎么说呢,闻着是真香,非常非常的想。喝起来直接天堂下地狱……太苦了!

Nuno

Nuno 2017-09-21 20:41

  • 柑橘
  • 顺滑
  • 小清新
  • 平衡

RedXM

RedXM 2017-09-21 20:01

  • 清澈
  • 橙色
  • 松针味
  • 柑橘
  • 花香
  • 乳酸
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 平衡
  • 适合进阶级

部二

部二 2017-09-19 20:43

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 松针味
  • 柑橘
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 杀口感强
  • 重口味

感觉自己感觉不出太多味道了,问起来还是热带水果味,略清淡的感觉,杀口感强,很有刺激感,开始慢慢喝没有感觉特别苦,但是如果喝快了,感觉苦到想吐的感觉。喝完喉咙感觉像吃了薄荷糖很清爽带着苦味,总体不大喜欢。

西南北

西南北 2017-09-18 10:36

  • 金色
  • 柑橘
  • 适合进阶级

XD

XD 2017-09-10 19:51

  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 酒精
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

阿董

阿董 2017-09-08 19:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 花香
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 重口味

太牛逼了,非常喜欢这款酒,一直对200的苦不敢下手,没想到我的口味那么喜欢苦味,有时不能单单看数字,其实这是一款非常平衡的啤酒

米24雌鹿

米24雌鹿 2017-09-06 17:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 热带水果
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡

据说是酿酒狗最苦的款式。但入口时感觉苦度并没有特别高。甜味和苦度平衡很好。柑橘,松针,热带水果香气堪比帝国IPA了。和巨石IPA有点像。。苦味从始至终在嘴里保持。越往后喝苦味越重,到了最后我快喝不下去了。泡沫保持半个指节左右。泡沫挂壁很漂亮。

刘玮

刘玮 2017-09-04 11:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合爷们

酿酒狗常规酒款的最爱,没有之一。很多IPA评论会有柑橘香气,我真没喝出来,包括角鲨头90。但是这款杰克汉门真的很棒,开瓶之后明显的柑橘香,倒到杯中荔枝的香气也很棒,热带水果的香气扑鼻,松枝香气不显著。我最爱的IPA,强力推荐。

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