酿酒狗 杰克锤子 IPA
BrewDog Jack Hammer IPA

酿酒狗 杰克锤子 IPA

BrewDog Jack Hammer IPA

产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 3
  • 想喝: 522
  • 喝过: 1958
  • 总体评分 92
    3.98 分
产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 3

啤酒简介

大规模杀伤性苦味直接切割你的味蕾。如果你不喜欢啤酒花和苦味,那么不要去尝。
警告:这款啤酒的苦味已经超过了人的味蕾可以尝出的范围,是一款专供啤酒痴人的啤酒。
这款IPA曾在2012年酿酒狗员工啤酒试验比赛中拿到第二名,之后在酿酒狗自己的酒吧稍微出现过一段时间。

  • 苦(325)
  • 柑橘(249)
  • 中度酒体(204)
  • 清澈(160)
  • 适合进阶级(158)
  • 金色(156)
  • 重口味(138)
  • 热带水果(128)
  • 气泡感适中(119)
  • 泡沫丰富(101)

用户酒评 共 437 条评论

RyanTsui

RyanTsui 2017-10-07 13:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 柑橘
  • 花香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒

On the tab at 悬木精酿,Guangzhou.Poured out golden, with medium white head. Moderate carbonation, strong hint of citrus note. Tastes hoppy, refreshing and delightfully bitter. Finish is good, not dry. A very American IPA from Brewdog though.

程新飞

程新飞 2017-10-06 21:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 肥皂
  • 百香果
  • 皮革
  • 消毒水
  • 橡木桶
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

泡沫丰富但不持久,入口感专,香味十足,总体感觉不错,适合重口味。

littlefish

littlefish 2017-10-06 19:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

突出的柑橘香气,苦味度200并没有想象的那么苦,苦味过后有回甘,很好的掩盖了酒精度。

T66

T66 2017-10-04 04:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 花香
  • 清爽
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

在曾经的神酒punk IPA自毁前程之后,幸好jack hammer还保持了一贯的品质。与同学分享,对于新人来说略苦,但也在可接受范围内。无法忽视的酒花香还是主流。性价比喜人

纸飞机

纸飞机 2017-10-02 16:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级

浅黄色 略浑浊 香气足 入口柑橘香 收口苦中带甜 经典的美式IPA 口粮选择

X李小莹

X李小莹 2017-09-30 14:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 李子
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

应该是酿酒狗苦度最高的一款吧,不过入口也没想象中那么苦,酒花香气浓郁,持久!

indie_j

indie_j 2017-09-29 22:20

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 花香
  • 药草
  • 杀口感强
  • 适合爷们

200的苦度没有预想的难以接受,酒花味道浓郁,日期不太好了没尝出味道的灵动

代代

代代 2017-09-27 19:53

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

酒花带来的柑橘香气浓郁,入口的第一感觉并不像传说中那么苦,咽下以后口中的苦味与香味持久不散。上次没放照片,这次补上。

轰趴杰

轰趴杰 2017-09-26 13:43

  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级

青碑

青碑 2017-09-26 13:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

I love you!
真香!真香!真香!
扑鼻而来的淡淡橘皮味?水果味?更像是浓烈的酒花味(西楚?一点点像,感觉并不是西楚!),暗金黄色的酒液上铺上一层薄薄的的调皮的绵密细腻的泡沫,吸一小口,淡而不可忽视的杀口感袭来,像是欲拒还迎,立刻,无比复杂的故事浮现,瞬间让人沉迷于记忆的海洋之中,孤立无助,苦!缓缓的绽放,并不是让人期待的200IBU,远逊于Epic 末日,像是美人回眸,滞留味蕾,发生一场美丽的邂逅!回味悠长,苦甜并存,让人陶醉...

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