酿酒狗 杰克锤子 IPA
BrewDog Jack Hammer IPA

酿酒狗 杰克锤子 IPA

BrewDog Jack Hammer IPA

产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 3
  • 想喝: 522
  • 喝过: 1958
  • 总体评分 92
    3.98 分
产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 3

啤酒简介

大规模杀伤性苦味直接切割你的味蕾。如果你不喜欢啤酒花和苦味,那么不要去尝。
警告:这款啤酒的苦味已经超过了人的味蕾可以尝出的范围,是一款专供啤酒痴人的啤酒。
这款IPA曾在2012年酿酒狗员工啤酒试验比赛中拿到第二名,之后在酿酒狗自己的酒吧稍微出现过一段时间。

  • 苦(325)
  • 柑橘(249)
  • 中度酒体(204)
  • 清澈(160)
  • 适合进阶级(158)
  • 金色(156)
  • 重口味(138)
  • 热带水果(128)
  • 气泡感适中(119)
  • 泡沫丰富(101)

用户酒评 共 437 条评论

箫哥

箫哥 2017-11-15 01:31

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 清爽
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 重口味

为什么这么高的IBU,这么多人喜欢而推崇!平衡!水!其他的不重要了!

ZeminChao

ZeminChao 2017-11-15 00:51

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

泡沫丰富,持久性一般,会存留一薄层。
酒体清澈,金黄色。
香气丰富,柑橘香味突出。
入口杀口感略强,初入口清爽,酒花香气丰富,后段略苦,余味较持久。酒还是很平衡的,苦味并不会如数值那么吓人。
适合好苦的酒友做口粮。

Mc又来了

Mc又来了 2017-11-14 22:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 烤面包
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

开瓶倒入杯中酒体通透明亮,呈金黄色,泡沫为白色且泡沫较少消散快,酒体稍微有点薄,入口200的ibu还是稍有强烈,但酒花的香气如同爆炸般在口腔里散发出热带水果、荔枝、松针的香气,随后麦香和面包香愈来愈多,不错的一款IPA,如同酒花介绍的一样不够热爱酒花和酒花苦的话不要尝试。

指弹ing

指弹ing 2017-11-14 00:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 橙色
  • 花香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

浓郁的酒花香和焦糖味道,真的不觉得这款酒很苦。一款不错的帝国ipa,不烧喉,刚刚好。

半年一洗

半年一洗 2017-11-12 16:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

传说中苦度非常高的ipa,可能是有心理准备了,倒是没觉得特别的苦。酒体金色,泡沫不多,柑橘味扑鼻而来,酒口味复杂,柑橘味中夹杂着苦和甜。略有回甘,不错的酒!

草

2017-11-11 18:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

柑橘香气浓,个人觉得并没有想象中那么苦

小小蜜

小小蜜 2017-11-08 20:01

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 1.5
    • 感受: 1
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 花香
  • 清爽
  • 适合进阶级

【每日尝鲜】酿酒狗 杰克锤子😂
外观:褐色瓶身中规中矩,配酿酒狗经典logo看起来没什么特别的;
酒体:金色酒体,略显混浊,泡沫丰富,但没什么持久性,而且泡沫很粗糙,挂杯持久;
味道:不好喝,闻起来超浓郁的酒花香,苦口,苦涩难耐,苦的我打激灵;
总体感受:喝起来很费劲的一款酒,大口太苦涩,酒精度7.2,还是太苦涩了,悲情[捂脸]

西单

西单 2017-11-08 19:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合爷们

外观:狗家的经典瓶子,深绿色的配色,蕴含着力量;
酒体:泡沫丰富,持久力不错,挂杯明显,金黄色酒液,看着很清爽;
味道:开瓶能够闻到比较浓郁的酒花香味,入口相对清淡,之后瞬间过度到苦,注意,非常非常苦,有意思,收口扔在持续;
总体评价:苦的纯粹,不错

Niubliu

Niubliu 2017-11-03 21:23

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 杀口感强
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

真的苦,一般人还是不要品尝了,苦味以后的回甘,有点苦尽甘来的意思。

宝宝猪

宝宝猪 2017-11-03 18:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

狗狗家最喜欢的一款ipa了,酒花投的比较足,香气扑鼻,柑橘味明显,回味微苦,比较棒的一款ipa,类似美国西海岸风格

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