酿酒狗 杰克锤子 IPA
BrewDog Jack Hammer IPA

酿酒狗 杰克锤子 IPA

BrewDog Jack Hammer IPA

产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 3
  • 想喝: 522
  • 喝过: 1958
  • 总体评分 92
    3.98 分
产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 3

啤酒简介

大规模杀伤性苦味直接切割你的味蕾。如果你不喜欢啤酒花和苦味,那么不要去尝。
警告:这款啤酒的苦味已经超过了人的味蕾可以尝出的范围,是一款专供啤酒痴人的啤酒。
这款IPA曾在2012年酿酒狗员工啤酒试验比赛中拿到第二名,之后在酿酒狗自己的酒吧稍微出现过一段时间。

  • 苦(325)
  • 柑橘(249)
  • 中度酒体(204)
  • 清澈(160)
  • 适合进阶级(158)
  • 金色(156)
  • 重口味(138)
  • 热带水果(128)
  • 气泡感适中(119)
  • 泡沫丰富(101)

用户酒评 共 437 条评论

远树

远树 2018-05-02 19:04

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 荔枝
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合进阶级

说实在的这就是我一直以来最讨厌的那种酒,色浅,一股工业拉格既视感
苦度爆表,此前我做过的苦度最高的酒也没超过100
然而这熟悉的香气搭配这纯粹的苦却让我有种时空交错的梦幻感

人,很容易就会变成自己最讨厌的那种人

此处当有《九拍》响起

谁要送我一杯苦酒
从来我不在意
支离的往事依然存在
只是大脑流动着麻痹
想过去习惯没有头绪
只想我的月亮
撒谎时感到的安慰
现在依然折磨我的思绪
月亮月亮属于我的月亮
月亮月亮溶化我的月亮

过河的小兵

过河的小兵 2018-04-30 12:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 橙色
  • 花香
  • 中度酒体
  • 小清新

酿酒狗光听名字就觉得比较另类,说实话很喜欢他的口感,之前一直喝白熊不一样的感觉,超级喜欢

非想非非想

非想非非想 2018-04-30 10:38

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 棕色
  • 重度酒体
  • 适合爷们

开瓶就有很浓郁的果香,橘色略带浑浊的酒体,苦度可能到了无法准确尝出,但如果你喜欢朋克,你就不会讨厌这款酒,但确实很苦。

无敌小蘑菇

无敌小蘑菇 2018-04-24 20:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 桃子
  • 药草
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

IPA的苦发挥到极致。热带水果香气充足,回味也苦,但是苦得记忆深刻,欲罢不能。

惊蛰

惊蛰 2018-04-22 17:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

传说中酿酒狗系列最苦的一款酒,刚接触IPA的时候喝过一次,当时给我苦够呛,那时候也就能接受朋克的苦度,随着时间的流逝,接触的IPA多了,这次才又试试这款当年苦的受不了的杰克。 酒瓶设计依然是酿酒狗系列特有的风格,倒入杯中深黄色的酒体泡沫还算丰富。先闻了下瓶口,香气很明显,柑橘味辨识度很高,入口后,柑橘及热带水果的味道很突出,至于苦,这次感觉真的不算很苦,完全可以接受,总体感受很不错,喝惯IPA的酒友绝对可以接受杰克的苦度,而且香气四溢,绝对是一款值得推荐好酒。

Se7eN-X

Se7eN-X 2018-04-20 17:13

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 荔枝
  • 麦香
  • 葡萄柚
  • 花香
  • 丁香
  • 百香果
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

其实并没有大家所觉得的那么苦,只是回味没有那么甜的水果味,后期以苦味为主,但我喝酿酒狗入口都是一个味道这是什么鬼酒体还是最爱它的包装颜色和握瓶时的触感,酒体的颜色并不是喜欢的类型。不过总之这款酒还是给我一段不错的体验感受的。

被遗忘者

被遗忘者 2018-04-19 15:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 花香
  • 百香果
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

苦度值真不是盖的,爆表了。
柑橘香,粘稠度适中,
口粮神器哦。

Beugonn

Beugonn 2018-04-18 18:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

对我来说是喝过几十款之中唯一一款想买整箱喝的,很好喝,丰富的风味均衡的口感,简直就是啤酒届的瑰夏

汤圆Gordon

汤圆Gordon 2018-04-16 08:11

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 焦糖
  • 油脂
  • 芒果
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

苦,但是酒体呈金黄色,好看。香气足,气泡持久,回甘会让人心生期待。

JDJ

JDJ 2018-04-14 00:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

开瓶第一感觉是花香,随后才觉得是柑橘和水果香,喝起来短暂的柑橘水果味以后就是延绵不断的苦味,让人印象深刻。

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