灵感来自传统的IPA啤酒，这种啤酒最著名的特点是慷慨地大量投放酒花，为此锐艾尔啤酒专门定购了美国香型酒花。在玻璃杯里它是琥珀色的，主要香味是柠檬味（柚子和桔子）和胡椒味。二氧化碳饱和程度较低，保持了啤酒的真正的风格，酒体适中回味悠长。最后会有强烈和持续的苦味。
瓶子很漂亮，泡沫一般，不开持久，柑橘香有的，有一点辛辣感。苦味比较干净，挺不错，值得尝尝
非常棒的一款酒，酒花送的，不愧一个锐字，开瓶后直接先吹了一口，杀口感很强烈，到出来再喝，减轻了很多。这是款很值得一喝的酒，瓶子设计也好，适合洗干净做花瓶。
碉堡整个系列都屌爆了，美式酒花香气逼人。
书中戏里的意大利，满是强盛、血腥、文艺、神秘、古典与奢靡。我总觉得和意大利搭边的应该是恺撒、教廷、十字军、咖啡、披萨、下午茶以及Sopranos和及西西里的美丽传说……当然，看过最新一集007之后，不得不慨叹岁月是张粗砂纸啊，Monica Bellucci也真心考验了Daniel Craig的演技。而啤酒与意大利，时常脑补到半途就不了了之了，古有余而奢不足？（一种意识层面的印象）总之，直觉上啤酒与比利时浑然天成，与意大利却格格不入。这种明显有失偏颇的主观失衡，暴露了我从自然到文史各种知识储备的不足与恶补的迫切。基于这种主观失衡，起初，在一个朋友眼中的狂热份子、自己意识里的爱好者、而实际是个小白的我眼中，Birra del Borgo srl的ReAle，仅仅是个略具象征意义的颇具几分欧式古风的符号——蓝色调的简约酒标藤走蔓萦、深邃的细颈瓶古朴雅致、浮凸的碉楼Logo赫然如家徽图腾……引人入胜却又掺着一丝狐疑，终是按耐不住“胖子，你那支酒花儿公社送的奖品ReAle，还留啊？”“不是你口口声声要等小刘一起？不等了？”“那时候不是酒少咩？如今W12都有了，所以……嘿嘿嘿嘿嘿”“嘭”……“呐，分我点儿，然后自己想想咋和小刘解释哈”“你……”出来混迟早要还的……既然开了，那就喝吧。 温度：室温，大约9℃左右，凉而不冰。 香气：明显的橘香为主调的酒花儿香气（个人觉得主要拜Cascade所赐，东肯特郡的Golding在香气层面应该没这么强）混合着淡淡的麦芽香和略腻稠的焦糖香。 外观：酒液呈略深的琥珀色，稍有浑浊。白色酒头，泡沫丰富，持久。 味道：入口是毫不遮掩的清晰的橘香强度足够印在味觉中枢但接下来就被类似焦糖的中等略腻的甜香冲淡了，或者不是淡去，只是我的注意力偏移了，毕竟我对甜口不耐受，所以也格外敏感。橘香一直在，但盖不住略强势的甜伴着渐浮现的辛灼，或许源自酵母或许源自即酒精。这趋势一直延续到中段，酒温被口腔同化后，一丝苦，压着舌根沿着舌侧爬上来，又随着收口明显的麦芽味道而被平衡淡去。回味有酒花香味和一丝淡淡的麦芽清甜，因甜而生的腻口的感觉被香味和苦味有效的调适在舒适但临界（我的界）的味觉范围内，轻腻口并不会喝出张裕三鞭酒的那种齁到耳朵眼儿里的甜。全程酒精香味掩藏于主流味觉层面下部，用于味觉增效，以填补可能存在的轻度软腻的短板。 口感：酒体中等厚度，细滑不涩口。杀口感中等。酒精温热感并不明显。 综合：虽然色泽略深，但显著的酒花香气让我觉得这是款IPA类型的酒，也就没去纠结Pale的中译，IPA也有深色的（特种：如角鲨头的那支印度棕色艾尔）……或者这起码是款具有明显酒花味觉和嗅觉特质的深色艾尔，一准是没错的😂，香味和苦感平衡的很好，感官层面，有点Hop Blood的影子，甜的口感还是令人印象深刻的，虽不足以完全吓退我，但也略微的有点腻口的小失望，其实，再来一支的话，也是可以的，欲拒还迎的心理暗示恰到好处，或许能消弥失望呢？亦未可知😜
苦力 2016-05-05 15:43
瓶子很漂亮，泡沫一般，不开持久，柑橘香有的，有一点辛辣感。苦味比较干净，挺不错，值得尝尝
良辰美景 2016-04-27 22:30
非常棒的一款酒，酒花送的，不愧一个锐字，开瓶后直接先吹了一口，杀口感很强烈，到出来再喝，减轻了很多。这是款很值得一喝的酒，瓶子设计也好，适合洗干净做花瓶。
大象 2016-04-22 09:41
碉堡整个系列都屌爆了，美式酒花香气逼人。
陌生你好 2016-04-07 22:55
书中戏里的意大利，满是强盛、血腥、文艺、神秘、古典与奢靡。我总觉得和意大利搭边的应该是恺撒、教廷、十字军、咖啡、披萨、下午茶以及Sopranos和及西西里的美丽传说……当然，看过最新一集007之后，不得不慨叹岁月是张粗砂纸啊，Monica Bellucci也真心考验了Daniel Craig的演技。而啤酒与意大利，时常脑补到半途就不了了之了，古有余而奢不足？（一种意识层面的印象）总之，直觉上啤酒与比利时浑然天成，与意大利却格格不入。这种明显有失偏颇的主观失衡，暴露了我从自然到文史各种知识储备的不足与恶补的迫切。基于这种主观失衡，起初，在一个朋友眼中的狂热份子、自己意识里的爱好者、而实际是个小白的我眼中，Birra del Borgo srl的ReAle，仅仅是个略具象征意义的颇具几分欧式古风的符号——蓝色调的简约酒标藤走蔓萦、深邃的细颈瓶古朴雅致、浮凸的碉楼Logo赫然如家徽图腾……引人入胜却又掺着一丝狐疑，终是按耐不住“胖子，你那支酒花儿公社送的奖品ReAle，还留啊？”“不是你口口声声要等小刘一起？不等了？”“那时候不是酒少咩？如今W12都有了，所以……嘿嘿嘿嘿嘿”“嘭”……“呐，分我点儿，然后自己想想咋和小刘解释哈”“你……”出来混迟早要还的……既然开了，那就喝吧。
温度：室温，大约9℃左右，凉而不冰。
香气：明显的橘香为主调的酒花儿香气（个人觉得主要拜Cascade所赐，东肯特郡的Golding在香气层面应该没这么强）混合着淡淡的麦芽香和略腻稠的焦糖香。
外观：酒液呈略深的琥珀色，稍有浑浊。白色酒头，泡沫丰富，持久。
味道：入口是毫不遮掩的清晰的橘香强度足够印在味觉中枢但接下来就被类似焦糖的中等略腻的甜香冲淡了，或者不是淡去，只是我的注意力偏移了，毕竟我对甜口不耐受，所以也格外敏感。橘香一直在，但盖不住略强势的甜伴着渐浮现的辛灼，或许源自酵母或许源自即酒精。这趋势一直延续到中段，酒温被口腔同化后，一丝苦，压着舌根沿着舌侧爬上来，又随着收口明显的麦芽味道而被平衡淡去。回味有酒花香味和一丝淡淡的麦芽清甜，因甜而生的腻口的感觉被香味和苦味有效的调适在舒适但临界（我的界）的味觉范围内，轻腻口并不会喝出张裕三鞭酒的那种齁到耳朵眼儿里的甜。全程酒精香味掩藏于主流味觉层面下部，用于味觉增效，以填补可能存在的轻度软腻的短板。
口感：酒体中等厚度，细滑不涩口。杀口感中等。酒精温热感并不明显。
综合：虽然色泽略深，但显著的酒花香气让我觉得这是款IPA类型的酒，也就没去纠结Pale的中译，IPA也有深色的（特种：如角鲨头的那支印度棕色艾尔）……或者这起码是款具有明显酒花味觉和嗅觉特质的深色艾尔，一准是没错的😂，香味和苦感平衡的很好，感官层面，有点Hop Blood的影子，甜的口感还是令人印象深刻的，虽不足以完全吓退我，但也略微的有点腻口的小失望，其实，再来一支的话，也是可以的，欲拒还迎的心理暗示恰到好处，或许能消弥失望呢？亦未可知😜