博尔戈罗塞是激发酿酒师灵感的地方,里奥在这个诗情画意的小镇开了一家啤酒厂,并以此命名。博尔戈从意大利葡萄酒饮食传统中汲取灵感,并通过重新研究这些传统,创造出一种全新风格和特色的意大利啤酒文化。通过重新审视原料、酵母的使用和发酵的标准,来探索优雅和创意之间的平衡。 安东尼娅,混合干投美式啤酒花和欧式啤酒花(西姆科,勇士和捷克萨兹)。高酒精度足以配得上“帝国”的称谓,浓烈的味道会让你感到惊讶,口感在嘴里爆炸的同时也让你感到平衡。酒体呈橙金色,酒头奢华持久,散发令人愉悦的麦芽、带花香的啤酒花和西柚、柑橘的味道,回味干爽。
夜飘雨 2016-07-18 11:57
Calagione和碉堡一起创新酿造的这款特殊的啤酒。酒精含量7%左右,用了比尔森麦芽和Cara-Pils麦芽。有花香和脂香混合在一起,香气很平衡。来自麦芽的蜂蜜香气和啤酒花的轻微的胡椒香非常优雅的混合在一起。
大鹏精酿啤酒馆 2016-07-17 23:48
第一次喝这款酒是在上海中食展,一直都蛮喜欢角头鲨的,这款与碉堡的合作的帝国皮尔森,让我的味觉与嗅觉得到了新的体验。对得起帝国两个字。瓶子的造型也非常独特。泡沫非常持久丰富,一瓶适合慢慢品尝的精酿。感谢酒花给我这次机会。
拾月 2016-07-17 23:13
外观呈金色,略浑浊,杯底有少许明显的沉淀。酒花香味较浓,持久。味道上先是面包的甜味,中段酸味明显,带些皮革味,后面是苦,香蕉和奶油慢慢呈现。酒体中等,沙口感一般,较爽口。个人不太喜欢其中的酸味。
依牙子 2016-07-17 23:10
这是第一次参加啤酒的点评,可能不够专业。这款酒的瓶子和酒标都很有个性,我喜欢,可见厂家很用心;酒倒入杯中,泡沫细腻丰富;初闻有很浓的啤酒花香;入口微酸;酒体偏厚;下咽时可能因为酒精度偏高感觉有点灼热;回味感觉不是很苦;挂杯效果明显。总的来说,这酒的感觉还不错,尤其是入口感很好。
哈利路亚 2016-07-17 22:46
微酸,果味浓,外观精美。
胡克船长 2016-07-17 21:01
酒体浑浊,不像是比尔森。香气不明显。酒花味很重,柑橘的味道,像是用了卡斯卡特或是世纪。没有麦芽的味道,口感发酸,跟我做坏了的酒一个味。
福喜 2016-07-17 20:48
口感苦加回甘 小麦和柚子皮的清香较为明显 总体来说还算可以 但是绝对称不上特别喜欢 可以考虑尝尝
行者 2016-07-17 20:08
浅金色的液体,泡沫细腻并不会持续很久
,闻起来香气还是比较明显,酒精味不明显...入口带有点酸...总体感觉还是比较好的...瓶子设计造型很独特..值得收藏...
大头鬼伯伯 2016-07-17 20:03
感谢行者共享,香气扑鼻,泡沫分层,入口些许酸涩,但是非常清新,爽口,解辣。
不朽CSiINF 2016-07-17 17:13
包装:酒瓶外观精致小巧。
外观:酒体淡金,略有浑浊。酒头充沛洁白,保持时间还行,壁挂不明显。
香味:有淡淡的果香味蜂蜜味,不过不是特别明显,生产日期过了十个月,估计已经衰弱
口感:沙口感一般,苦味隐藏在酸味之中,平衡感还不错。