贝尔斯心鱼IPA以其强烈的酒花香和麦芽香协调的平衡而闻名。麦芽汁中专门添加了太平洋西北部的世纪酒花，发酵时又在罐中添加了大量的酒花，在发酵罐中产生了特有的葡萄柚和松树脂的香味。麦芽本身的香味很好的平衡了酒花的风味；再加上贝尔斯家族酵母特有的的果香，从而成就了一款畅饮型并有明显美式风格的印度淡色艾尔啤酒。
膜拜一下，酒倒完三小时，罐子里的针叶松味依旧射了我一脸，入口顺滑浓郁，在喝过的西海岸风格里 妥妥前三。ipa平衡的极致代表 太牛逼了！爱死了！
很典型的American IPA强而苦，不错的口粮
香气：芒果，荔枝，松针 味道：焦糖，松针，柑橘味。所有的口味都正正好，在口腔里面不张扬也不压抑。十分清新舒缓 外观：黄色至橙色的酒体。泡沫厚实 感受：清新自然的感觉。口味不张扬。十分适合夏天喝的一款啤酒
喝的是日期比较久的了。所以开瓶后花香几乎不可闻。入口苦味度相当棒。些许水果味。7度的酒精度掩藏的不错。总体平衡感也好。收口很干。如果是三个月以内可以想象这该是多棒的一瓶dipa。
浓浓的酱油味，一点没有IPA特有的酒花香，不知道我这瓶是不是过期变质了，反正喝起来像弱化版的世涛，不喜欢！
泡沫颜色什么的我就不描述了，别人的更加诗意和详细，何况我这拍的色彩有不太真实。 说说酒体，入口，适中沙口感，但足够的酒体厚度，口感十分舒畅。酒的香气由于我跑去吹水了，回来的时候还残余着，印象不太深了，柑橘中混入点麦香吧，很美式。 酒的味道，总觉得很常见，就是典型的优质美式ipa，略有不足的可能是其中由甜到苦的过渡做的不好，虽然过的还算自然，苦味没有在太早的时间就跑出来抢味，就是苦的跨度让我觉得不太和谐。算是失望。我朋友说还喝出了桂花味道。但我就喝出了柑橘跟比较多的松脂的效果。 还不错的ipa，优质产品，可是这种十分标准的风格可能喝的太多了，觉得有点腻了，作为口粮酒了要。
色:薄泡，深黄色酒体，浑浊。 香:丰盈的酒花香为主线，这是美式ipa特有的酒花香，柑橘，针松等顺滑充出杯口。麦芽香为辅。 味:中度酒体，中度杀口感，前调麦芽焦糖香甜，中调微苦，气味与口感混合体现出美式优秀ipa的特质，收尾干爽，小清新，平衡度很好。 整体感觉:一款优秀ipa，有特有丰盈霸道的香味，以及极平衡的口感，令人一试难忘。
太好接受了，这句话就是第一直觉，舒适，不只是第一口，也不是慢慢进入状态，是一直很温柔。如果一款酒没有一下子让你醉下去或者一下子让你醒过来，也有一种慢慢让你臣服的温柔。香、甜、苦都那么平衡，不会轻易打扰。香气特别好，这个是高分，慢慢醉吧
oko 2017-05-24 13:39
膜拜一下，酒倒完三小时，罐子里的针叶松味依旧射了我一脸，入口顺滑浓郁，在喝过的西海岸风格里 妥妥前三。ipa平衡的极致代表 太牛逼了！爱死了！
子路 2017-05-17 11:20
很典型的American IPA强而苦，不错的口粮
天麟Fred 2017-04-09 21:38
香气：芒果，荔枝，松针
味道：焦糖，松针，柑橘味。所有的口味都正正好，在口腔里面不张扬也不压抑。十分清新舒缓
外观：黄色至橙色的酒体。泡沫厚实
感受：清新自然的感觉。口味不张扬。十分适合夏天喝的一款啤酒
Justin_博 2017-04-02 01:09
雁行知 2017-03-22 11:35
喝的是日期比较久的了。所以开瓶后花香几乎不可闻。入口苦味度相当棒。些许水果味。7度的酒精度掩藏的不错。总体平衡感也好。收口很干。如果是三个月以内可以想象这该是多棒的一瓶dipa。
鄙视 2017-03-18 00:15
BrewDogJack 2017-03-05 22:28
浓浓的酱油味，一点没有IPA特有的酒花香，不知道我这瓶是不是过期变质了，反正喝起来像弱化版的世涛，不喜欢！
XX朵朵XXX 2017-02-07 02:17
泡沫颜色什么的我就不描述了，别人的更加诗意和详细，何况我这拍的色彩有不太真实。
说说酒体，入口，适中沙口感，但足够的酒体厚度，口感十分舒畅。酒的香气由于我跑去吹水了，回来的时候还残余着，印象不太深了，柑橘中混入点麦香吧，很美式。
酒的味道，总觉得很常见，就是典型的优质美式ipa，略有不足的可能是其中由甜到苦的过渡做的不好，虽然过的还算自然，苦味没有在太早的时间就跑出来抢味，就是苦的跨度让我觉得不太和谐。算是失望。我朋友说还喝出了桂花味道。但我就喝出了柑橘跟比较多的松脂的效果。
还不错的ipa，优质产品，可是这种十分标准的风格可能喝的太多了，觉得有点腻了，作为口粮酒了要。
AnSoNchow 2017-02-01 00:44
色:薄泡，深黄色酒体，浑浊。
香:丰盈的酒花香为主线，这是美式ipa特有的酒花香，柑橘，针松等顺滑充出杯口。麦芽香为辅。
味:中度酒体，中度杀口感，前调麦芽焦糖香甜，中调微苦，气味与口感混合体现出美式优秀ipa的特质，收尾干爽，小清新，平衡度很好。
整体感觉:一款优秀ipa，有特有丰盈霸道的香味，以及极平衡的口感，令人一试难忘。
hawua 2017-01-15 00:25
太好接受了，这句话就是第一直觉，舒适，不只是第一口，也不是慢慢进入状态，是一直很温柔。如果一款酒没有一下子让你醉下去或者一下子让你醒过来，也有一种慢慢让你臣服的温柔。香、甜、苦都那么平衡，不会轻易打扰。香气特别好，这个是高分，慢慢醉吧