岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA
Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA

Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1
  • 想喝: 523
  • 喝过: 1932
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1

啤酒简介

屡获殊荣的一款IPA,带有混合的柑橘香气。岬角的葡萄柚大头鱼是最近岬角旗舰款IPA。有些人会说只有很多的方法来改变杜父鱼的风味,可是葡萄柚的新鲜恰恰完美的补足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果,但此款柔顺(清爽)的艾尔品尝起来给人一种夏日的感觉。

  • 苦(267)
  • 柑橘(241)
  • 中度酒体(239)
  • 热带水果(205)
  • 适合进阶级(171)
  • 清澈(167)
  • 泡沫丰富(141)
  • 葡萄柚(137)
  • 深黄色(123)
  • 清爽(114)

用户酒评 共 461 条评论

霹雳包子

霹雳包子 2017-01-16 19:07

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 花香
  • 药草
  • 中度酒体
  • 小清新

香气扑鼻,开瓶味道非常好,喝起来柑橘味很浓。还是要强调闻起来非常非常好闻。属于需要慢慢品味的酒,头两次喝并不觉得多好,这次感觉真的很棒。

bohnuud

bohnuud 2017-01-08 19:18

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 气泡感弱
  • 适合女生

那种给女孩拿出来 味道不会错的啤酒 甜味和酒精度都很到位

2333

2333 2017-01-06 19:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 平衡

泡沫丰富持久 金黄色酒体 香气不算出众 口感爆炸 柚子 陈皮 荔枝的香气在前段 中段是明显的甜橙味道 沙口感较强 个人感觉不应该叫葡萄柚 叫甜橙更为贴切 清爽 易饮 如果是炎热的天气来一杯再合适不过了 价格合适 ipa爱好者必饮的一款酒

AnSoNchow

AnSoNchow 2017-01-03 20:58

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

外观:二指泡沫,泡消散较快,浅金黄色酒体,较清澈,透光明显。

香气:香气浓度中等,酒花的热带水果香带出葡萄柚味,淡淡清新。

口感:典型ipa酒花香气口带出中度杀口感,前调以微甜入口,中调带入苦味,酒体厚度中等偏薄,口感指向性明显,尾调仍以微苦度带出。

整体而言,酒体平衡度可以,清新爽口带来丝丝苦意,岬角又一特色之作。

如水人生

如水人生 2017-01-03 08:32

  • 清澈
  • 辛香料
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

XRX

XRX 2017-01-03 01:45

  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 花香
  • 适合进阶级

Adia

Adia 2016-12-31 08:55

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 烤面包
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

热带水果味十足,外观深黄色,泡沫中等,适合爱好者

沈恺

沈恺 2016-12-29 15:49

  • 金色
  • 芒果
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

我要上交大

我要上交大 2016-12-28 20:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

鱼家比较出色的作品,比大眼好喝,柚子的味道,平衡性不错,大眼味道太复杂了,杜父鱼更简单

Ssg_Snderson

Ssg_Snderson 2016-12-23 02:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级

一款很有IPA特有风格的IPA,开瓶酒体很清澈呈有淡淡的金黄色,酒体香味不是很明显。缓缓的倒入杯中才有一股柑橘香味伴随着葡萄柚香味。泡沫比较细腻,但是不是很持久。入口感觉其对美式酒花的味道和果香味综合的很棒很棒,饮用是如果是小口小口的喝下去,会体现出IPA应有的比较适中沙口感和苦味,酒精感也有一丝丝涌现出来。如果换一种饮用方式,大口饮用下去,会感觉很无比畅爽,果味会在口中一跃而出,苦味也会被葡萄柚的香味掩盖住一点,就如同吃柚子是那种一丝丝苦涩伴随着果香在嘴里跳动。作为一款加香IPA它总体来说各方面做的十分平衡,个人也觉得从口感、价位都是一款容易让人接受的产品。

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