岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA
Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA

Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1
  • 想喝: 523
  • 喝过: 1932
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1

啤酒简介

屡获殊荣的一款IPA,带有混合的柑橘香气。岬角的葡萄柚大头鱼是最近岬角旗舰款IPA。有些人会说只有很多的方法来改变杜父鱼的风味,可是葡萄柚的新鲜恰恰完美的补足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果,但此款柔顺(清爽)的艾尔品尝起来给人一种夏日的感觉。

  • 苦(267)
  • 柑橘(241)
  • 中度酒体(239)
  • 热带水果(205)
  • 适合进阶级(171)
  • 清澈(167)
  • 泡沫丰富(141)
  • 葡萄柚(137)
  • 深黄色(123)
  • 清爽(114)

用户酒评 共 461 条评论

EGG

EGG 2018-01-28 15:13

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

一如既往的轻松易饮,阴雨天好时光。

DrunkMario

DrunkMario 2018-01-25 22:08

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 热带水果
  • 荔枝
  • 乳酸
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

看,泡沫不丰富,暴力倒酒才有一些,但比较持久,挂杯杯一层一层,很好看。
闻,浓郁的荔枝和葡萄柚的果香怡人。
喝,前段的果香非常浓郁,中段开始酒花的苦味就奔涌而至,70的IBU,真的比较苦。收口干,后段果香再次回来,带着些许麦香,苦味转化为了舌根的些许涩感。
感受,IPA的极香与极苦得到展现,爱IPA的可以尝试一下

大蓝

大蓝 2018-01-21 19:57

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体

并没有喝到葡萄柚的味道,可能是喝得不新鲜了?

东辅楼的报告厅

东辅楼的报告厅 2018-01-17 23:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

一周没喝酒了,馋,遂写完论文后开了一瓶。只能说期望有点高,本以为会像是酿酒狗猫王那样香甜,结果没想到特别苦,可能是因为口干的缘故。
闻起来特别棒,很清新的柚子味。泡沫一般丰富,酒体颜色很讨喜,也比较清澈。沙口感不强。入口明显的柑橘和葡萄柚味,我可能是真的不是很喜欢松脂的味道?麦芽香味很浓郁这点好评。另外就是苦感有点高,我应该不会做口粮

JayXu

JayXu 2018-01-15 19:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

泡沫细腻 入口苦菊味 后味确实有点葡萄柚香 口感细腻 没有酸感 不错的一款酒

金城酒魔

金城酒魔 2018-01-14 10:55

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级

比起原版更喜欢这款葡萄柚的,入口微苦,回味微甜很平衡,葡萄柚味道充满口腔,还是很有满足感的。

布列维静

布列维静 2018-01-13 18:33

  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 葡萄柚
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

跟着我有肉吃

跟着我有肉吃 2018-01-11 20:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 小清新

泡沫绵密漂亮 柑橘 柚子香为主 入口感觉柑橘香在口腔里 柚子的清香直接往鼻腔上去了酒体清爽易饮 苦度适中 喝的惯ipa的都能接受

RioIM

RioIM 2017-12-29 23:39

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

浓郁的热带水果香气引导着适度的酒体,满足入门需求且令人欲罢不能的ipa口味,酒体本身并不是很厚重,很适宜畅饮。

刘奇男X豆果美食

刘奇男X豆果美食 2017-12-26 21:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合入门级
  • 平衡

香气很喜欢,入口甜,收口稍微苦,回味甜。

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