岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA
Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

岬角 葡萄柚杜父鱼 IPA

Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1
  • 想喝: 523
  • 喝过: 1932
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1

啤酒简介

屡获殊荣的一款IPA,带有混合的柑橘香气。岬角的葡萄柚大头鱼是最近岬角旗舰款IPA。有些人会说只有很多的方法来改变杜父鱼的风味,可是葡萄柚的新鲜恰恰完美的补足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果,但此款柔顺(清爽)的艾尔品尝起来给人一种夏日的感觉。

  • 苦(267)
  • 柑橘(241)
  • 中度酒体(239)
  • 热带水果(205)
  • 适合进阶级(171)
  • 清澈(167)
  • 泡沫丰富(141)
  • 葡萄柚(137)
  • 深黄色(123)
  • 清爽(114)

用户酒评 共 461 条评论

酸酸酸菜鱼

酸酸酸菜鱼 2019-01-11 00:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 清澈
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

相较于杜父鱼基础款 多了明显的花香与葡萄柚的香味,比较怡人的香味,不错不错

thrashblast

thrashblast 2019-01-01 14:30

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

mythril

mythril 2018-12-28 22:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 葡萄柚

终于喝到日期好的 Grapefruit Sculpin,18年11月的酒,入口味苦,淡淡花香,气泡感,半成熟柑橘、西柚的苦,新鲜酒花的味道一口就能喝出来,接着开始辣嘴唇辣舌头,没放胡椒花椒吧?收口干,然后又是苦和涩。好喝的一款增味IPA,我不怕苦,就是辣口有点突出,是放了带皮的西柚,还是什么地方没处理好?杯里多放放会好点。

craftbeast

craftbeast 2018-12-24 22:09

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

没有想象中那么好喝,香气一般,只多了葡萄柚的味道.....

小酒花h7j9Be

小酒花h7j9Be 2018-12-24 21:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 适合入门级

混合了葡萄柚的苦,比基酒喝起来更清爽,柑橘、焦糖的甜,酒精度掩盖的非常好,算是标准的美式ipa吧,就是刚喝过双重分身,感觉有些寡淡

之洋

之洋 2018-12-19 18:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

这瓶真的不错,可以算是物美价廉了。闻起来有些熟烂的热带水果味道,入口非常美妙,清爽十足的柑橘味道,中段很惊艳的葡萄柚香甜,还带些荔枝甘甜与百香果的芳香,收口较干苦,回味满是葡萄柚和柑橘的味道,非常好喝

阿隽

阿隽 2018-12-11 22:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 橙色
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 芒果
  • 百香果
  • 顺滑
  • 辛辣
  • 气泡感强
  • 死前必喝
  • 适合爷们
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

香味非常的丰富 丰富的柑橘香味 啤酒花的香气 最后混杂了葡萄柚的味道以及酸味 细节感觉还有芒果酸 沙口 口感圆滑 入口之后葡萄柚的强烈味道在舌尖蛮横的乱撞 不知道是不是冬季的原因 不敢大口大口的喝 只让在舌尖游走 收口苦度就稍微绵长一些 这款啤酒闻着不像喝着那么简单 闻着已经很强烈了 喝下去更加的颠覆 感觉就要被撑开了 酒体也干净 泡沫挂壁也是 是一款干净的酒

wenlinry

wenlinry 2018-12-11 16:32

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

葡萄柚喝之前大家都说不如凤梨,但其实有惊喜,也许是我比较喜欢吃葡萄吧,酒香和果香都刚刚好,哈哈哈,总之这款酒很喜欢。

慢慢喝酒吧

慢慢喝酒吧 2018-11-28 00:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

葡萄柚的香味扑鼻十足,有着清爽清新的香气十分丰富,酒体清澈带着金黄,岬角啤酒很经典的一款,高分的一款,适合进阶入门,外观就像一只石斑鱼等候着你的饮用,泡沫细腻丰富口感顺滑舒畅,整体是一款很优秀的ipa,很葡萄柚味。

一梦千寻

一梦千寻 2018-11-26 20:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新

刚刚喝了一瓶帝国世涛。再开这瓶海底世界的代表作,觉得很清爽,入口浓郁的葡萄柚味道,但是也不会显得过于强硬、有种热带水果的味道、也能喝到酒花味、杀口感适中偏弱、酒体偏轻、回味微苦和葡萄柚。
还行吧。

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