此款啤酒帮助圣地亚哥上了精酿的地图，大眼鱼IPA 使用了大量酒花进行酿造，由于美国有大量哥伦布和世纪酒花，所以将它作为作为风味干投的酒花。起初英国人添加额外的酒花是为了在海上运输过程中更好地保存他们的啤酒，这样做是为了得到最爱的浓郁而厚实的香气，这使得IPA成为了最受欢迎的风格之一。
无意中看到im发的一个排行榜，买了几瓶，喝的这瓶日期不太好，不过热带水果香气还是很足，苦度适中，价格比较美丽，16元一瓶
典型的柑橘香 伴随着些许花香 苦度低 不过朋友觉得很苦 应该是没喝ipa的缘故吧 可能岬角喝的第一个杜父鱼给我印象太好了 所以这个就显得没啥亮点了 虽然评分还挺高
泡沫丰富，松针味，焦糖味混合，香气中下，口感上比较有特点，个人不爱喝而已。
开瓶柑橘气息浓烈，觉得这是一款风格明显的美式ipa，但入口后略失望，柑橘味消失，代替的是药草味，苦度适中。虎头蛇尾，个人不喜欢。
入口微苦，回甘带淡淡的果味，也许最近世涛喝多了，觉得淡，泡沫消散速度正常。
生产日期是6月份的，香气有一点淡了，入口苦味较浓并伴着麦芽焦味
还算不错，淡淡的苦，有点点松脂、焦糖的味道。
果然还是IPA最能打动我的心啊，来瓶后香气浓郁，热带水果的味道，相对比较含蓄，不是内华达鱼雷那种炸裂型的香味，不过也很舒服，这款啤酒虽然标注84的苦度，但入口却没有太苦的感觉，回味有一些柚子皮的清香，很舒服。
麦芽浓度挺高 实在IPA 有特点 略微发涩 延绵持久
很不错的一款IPA，首先观感上颜色我很喜欢这种深一点的颜色，看起来会很有想去喝的欲望回到主题，香气出色，很厚重的复合香味，也喝到了一种我喜欢的中药回味，苦度适中，是酒花的苦味不是中药的苦味。挺好的一款酒，推荐，毕竟岬角出品，肯定不会差到哪里去。
葬爱家族杀马特强子 2018-01-26 14:34
无意中看到im发的一个排行榜，买了几瓶，喝的这瓶日期不太好，不过热带水果香气还是很足，苦度适中，价格比较美丽，16元一瓶
跟着我有肉吃 2018-01-20 23:34
典型的柑橘香 伴随着些许花香 苦度低 不过朋友觉得很苦 应该是没喝ipa的缘故吧 可能岬角喝的第一个杜父鱼给我印象太好了 所以这个就显得没啥亮点了 虽然评分还挺高
口袋里没糖 2018-01-19 16:13
泡沫丰富，松针味，焦糖味混合，香气中下，口感上比较有特点，个人不爱喝而已。
kevinpierce 2018-01-14 19:42
开瓶柑橘气息浓烈，觉得这是一款风格明显的美式ipa，但入口后略失望，柑橘味消失，代替的是药草味，苦度适中。虎头蛇尾，个人不喜欢。
金城酒魔 2018-01-13 21:46
入口微苦，回甘带淡淡的果味，也许最近世涛喝多了，觉得淡，泡沫消散速度正常。
草 2018-01-12 23:52
生产日期是6月份的，香气有一点淡了，入口苦味较浓并伴着麦芽焦味
钟海威 2018-01-03 21:34
还算不错，淡淡的苦，有点点松脂、焦糖的味道。
霖哥 2017-12-27 20:48
果然还是IPA最能打动我的心啊，来瓶后香气浓郁，热带水果的味道，相对比较含蓄，不是内华达鱼雷那种炸裂型的香味，不过也很舒服，这款啤酒虽然标注84的苦度，但入口却没有太苦的感觉，回味有一些柚子皮的清香，很舒服。
燃烧的手纸 2017-12-24 19:21
麦芽浓度挺高 实在IPA 有特点 略微发涩 延绵持久
JZH 2017-12-11 18:27
很不错的一款IPA，首先观感上颜色我很喜欢这种深一点的颜色，看起来会很有想去喝的欲望
回到主题，香气出色，很厚重的复合香味，也喝到了一种我喜欢的中药回味，苦度适中，是酒花的苦味不是中药的苦味。挺好的一款酒，推荐，毕竟岬角出品，肯定不会差到哪里去。