此款啤酒帮助圣地亚哥上了精酿的地图,大眼鱼IPA 使用了大量酒花进行酿造,由于美国有大量哥伦布和世纪酒花,所以将它作为作为风味干投的酒花。起初英国人添加额外的酒花是为了在海上运输过程中更好地保存他们的啤酒,这样做是为了得到最爱的浓郁而厚实的香气,这使得IPA成为了最受欢迎的风格之一。
泡沫丰富,较持久,颜色温暖,标准花香柑橘味,回甘明显,从头到尾过渡自然平衡
算是比较平衡的选择,也适合新手入门尝试。
层次丰富,略苦,酒花爆炸,泡沫较多,收口略干
苦……要说IPA不苦怎么行。闻起来就有类似柑橘的香气,但马上联想到IPA的苦,于是柑橘变成了柑橘皮……后味比较简单,没有明显的杀口感,但是有些烧心,不知是为什么。
一上午没喝水,开瓶酒花的香气一下子溢了出来,喝一口浓浓的热带水果味道,加上酒花的苦,解渴,列为口粮有空再试试。
琥珀色的漂亮酒体,泡沫适度的丰富持久,挂杯有蕾丝边。柑橘香气十分明显,苦味适中,松针香气的回味,十分舒服,西海岸IPA的标杆。
很棒的Ipa,柑橘香气浓郁,伴随着苦,真是享受。
岬角的瓶子设计我很喜欢,还有他们的杯子。这款酒能喝的出很有诚意。酒体香气苦度都很喜欢。我更爱他们的葡萄柚IPA
尿常规 2017-04-22 16:09
泡沫丰富,较持久,颜色温暖,标准花香柑橘味,回甘明显,从头到尾过渡自然平衡
aethopeora 2017-04-14 23:42
算是比较平衡的选择,也适合新手入门尝试。
啤酒是消过毒的水 2017-04-12 16:13
LokXkei 2017-04-10 20:07
ddddd 2017-04-08 20:56
层次丰富,略苦,酒花爆炸,泡沫较多,收口略干
马鹿外人 2017-04-03 21:34
苦……要说IPA不苦怎么行。闻起来就有类似柑橘的香气,但马上联想到IPA的苦,于是柑橘变成了柑橘皮……后味比较简单,没有明显的杀口感,但是有些烧心,不知是为什么。
德弈斋老傅 2017-03-29 12:41
一上午没喝水,开瓶酒花的香气一下子溢了出来,喝一口浓浓的热带水果味道,加上酒花的苦,解渴,列为口粮有空再试试。
苦工 2017-03-25 13:13
琥珀色的漂亮酒体,泡沫适度的丰富持久,挂杯有蕾丝边。柑橘香气十分明显,苦味适中,松针香气的回味,十分舒服,西海岸IPA的标杆。
宝宝猪 2017-03-23 20:35
很棒的Ipa,柑橘香气浓郁,伴随着苦,真是享受。
weiweiZ 2017-03-22 22:36
岬角的瓶子设计我很喜欢,还有他们的杯子。这款酒能喝的出很有诚意。酒体香气苦度都很喜欢。我更爱他们的葡萄柚IPA