此款啤酒帮助圣地亚哥上了精酿的地图,大眼鱼IPA 使用了大量酒花进行酿造,由于美国有大量哥伦布和世纪酒花,所以将它作为作为风味干投的酒花。起初英国人添加额外的酒花是为了在海上运输过程中更好地保存他们的啤酒,这样做是为了得到最爱的浓郁而厚实的香气,这使得IPA成为了最受欢迎的风格之一。
开瓶对着瓶口闻了一下,诱人的水果香,但什么水果我就分辨不出了,倒在杯中泡沫也很厚实,泡沫消散后,也会有些挂杯。 酒入杯后在去闻,反倒闻不到什么味道了。口味上来说没有太多惊喜,也没什么问题,略苦,可以接受,有点柚子味,但是回甘一般。还不错,不如60分和90分。
看见海上雄风旁边摆着才尝试的。 可能我不喜欢ipa吧,是真的有点苦,但喝完很清爽 建议不要给妹子喝
苦和甜很平衡,果香消散得比较快,酒体结实,可以经常喝的好酒。
感觉就是一款标准的ipa,谈不上特别惊艳。口感上比较浓郁,但是消散好像也快了一点。
开瓶有股热带水果的香气扑面而来,入口较苦,带点柑橘味。酒体呈红褐色,泡沫较丰富。酒精度7度!
开瓶,柑橘和热带水果还有松针的味道混合涌出,酒体深黄偏琥珀色,入口苦,但是麦芽回甜明显。像是杜父鱼的淡化版和清爽版,不错的一款酒
深黄色接近暗红色,泡沫适中不算持久。香气不算芬芳,比杜父鱼要差许多。但口感和味道上比杜父鱼干爽不少。热带水果味,松针味道明显。感受不错但还是照蝠鲼差点,一查原来蝠鲼8.5度大眼鱼7度 ,好酒还是得稍高点度数啊😄杜父鱼是牛毛细雨,大眼鱼是潇潇中雨,蝠鲼是淫雨霏霏哈哈
然也 2017-07-11 23:15
开瓶对着瓶口闻了一下,诱人的水果香,但什么水果我就分辨不出了,倒在杯中泡沫也很厚实,泡沫消散后,也会有些挂杯。 酒入杯后在去闻,反倒闻不到什么味道了。口味上来说没有太多惊喜,也没什么问题,略苦,可以接受,有点柚子味,但是回甘一般。还不错,不如60分和90分。
Cc丶 2017-07-11 22:49
看见海上雄风旁边摆着才尝试的。
可能我不喜欢ipa吧,是真的有点苦,但喝完很清爽
建议不要给妹子喝
胖老王 2017-07-10 13:43
苦和甜很平衡,果香消散得比较快,酒体结实,可以经常喝的好酒。
强小 2017-07-09 11:48
喝对不喝醉 2017-07-08 21:55
感觉就是一款标准的ipa,谈不上特别惊艳。口感上比较浓郁,但是消散好像也快了一点。
晨雾 2017-07-08 21:16
幻想 2017-07-06 20:10
开瓶有股热带水果的香气扑面而来,入口较苦,带点柑橘味。酒体呈红褐色,泡沫较丰富。酒精度7度!
宇凌 2017-07-05 18:52
Lotharius 2017-07-01 11:44
开瓶,柑橘和热带水果还有松针的味道混合涌出,酒体深黄偏琥珀色,入口苦,但是麦芽回甜明显。像是杜父鱼的淡化版和清爽版,不错的一款酒
一个俗人 2017-06-29 19:53
深黄色接近暗红色,泡沫适中不算持久。香气不算芬芳,比杜父鱼要差许多。但口感和味道上比杜父鱼干爽不少。热带水果味,松针味道明显。感受不错但还是照蝠鲼差点,一查原来蝠鲼8.5度大眼鱼7度 ,好酒还是得稍高点度数啊😄杜父鱼是牛毛细雨,大眼鱼是潇潇中雨,蝠鲼是淫雨霏霏哈哈