铁锚 自由艾尔
Anchor Liberty Ale

铁锚 自由艾尔

Anchor Liberty Ale

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 34
  • 喝过: 134
  • 总体评分 64
    3.51 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

自由艾尔拥有香槟般的气泡,富郁的酒花香味和平衡的酒体。它复兴了一种有几百年历史的艾尔啤酒。这款啤酒于1975年上市,用非常传统的工艺酿造,仅采用天然原料:淡色大麦麦芽,新鲜整朵卡斯卡特啤酒花,特种上发酵酵母,水。
酵母在发酵过程中产生许多细腻的风味,封闭发酵产生天然的气泡,干投酒花贡献大量的香气。
自由艾尔最早是特地为Paul Revere探险之旅的200年庆典而酿造,这是美国禁酒令后第一款IPA,也是第一款现代美式单一酒花艾尔啤酒,它引领了美国精酿啤酒运动。

  • 苦(23)
  • 柑橘(20)
  • 泡沫丰富(16)
  • 适合入门级(14)
  • 中度酒体(14)
  • 轻度酒体(13)
  • 麦香(12)
  • 甜(12)
  • 气泡感适中(12)
  • 浑浊(11)

用户酒评 共 43 条评论

XXH

XXH 2017-12-09 22:33

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 口粮酒

铁苗的酒香气都很弱 这款酒也一样,作为入门酒还是可以的。

王塽

王塽 2017-10-19 09:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

红色的酒体很漂亮,从开瓶到入口,嗅觉和味觉都被浓浓的柑橘味围绕,随之而来的是啤酒花的苦味在口腔中扩散开来,回味有淡淡的甜,顺滑,好喝。

温和的C

温和的C 2017-10-09 20:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

外观真的漂亮,泡沫非常细腻丰富,看起来像奶油一样,而且还很持久,挂杯也很好看。闻起来是舒适的柑橘和花香,一点瑕疵是酒精味也能闻到。入口碳酸感十足,随后的苦味很恰当,整体口感清爽淡雅。
收口苦味稍久了些,喝的快就没啥问题了适合畅饮

薜荔

薜荔 2017-09-25 21:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 热带水果
  • 麦香
  • 顺滑
  • 平衡
  • 口粮酒

大于期望值的一款铁锚,真的非常好喝,果香味和麦香味都很好,苦甜也很平衡,非常喜欢

泯灭的香烟

泯灭的香烟 2017-09-08 22:40

  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 棕色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 辛辣
  • 适合进阶级
  • 平衡

鬼叔

鬼叔 2017-09-04 23:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 李子
  • 松针味
  • 百香果
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 适合入门级

外观:深黄色浑浊酒液,透光,米白色泡沫细腻,丰富持久,约一指半

香气:柑橘,蔷薇类花卉,香蕉类甜水果,酵母果酯香,青草,一点点深色水果香气

味道:果酯味儿,柑橘,百香果,松针,青草,收口微涩

感受:体验很棒,酒标的复古海报风格很喜欢,可当口粮可尝鲜,花果兼具,淡色易饮

X_XXXXrX猫XX

X_XXXXrX猫XX 2017-09-01 20:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 辛香料
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 杀口感强
  • 适合入门级

适合入门级,比较淡。综合感觉不错

文文曦曦

文文曦曦 2017-07-12 14:16

  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 杀口感弱
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-07-04 17:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

有浓郁的花香和柑橘香,泡沫丰富细腻持久,入口清爽甘甜,先是明显的水果味,中段有奶油一般的口感,后段收口酒话苦明显,不错的淡艾,甜苦平衡,好喝易饮!

贝老湿

贝老湿 2017-06-17 16:48

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 杀口感适中
  • 适合入门级

香气:有中度水果香气,更加多像柑橘的香气,属于较为常见的味道
外观:酒体呈黄色,可以看到部分沉淀物,酒体较混浊,与认知上的单色艾尔清澈酒体有点区别,泡沫丰富但不持久
味道:入口时味道算柔和,有较淡的麦芽香,但苦度也较强,通常表现在舌中和舌根有苦味,喝的量较少感觉不到残糖
口感:杀口感适中,不觉得特别顺滑
总体印象:中规中矩的开场酒

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