比利时农家赛松啤酒已经有好几百年的历史。传统的农家赛松啤酒是比利时瓦垄地区以及接壤的法国地区农民于农闲时酿造的啤酒，用于农忙时节饮用。当时这类啤酒并非十分注重口味，因为酿造啤酒的目的在于提供安全的饮用水，而且那时的水质很难确保安全。但因此而孕育出的啤酒却为现代的啤酒世界提供了明确的范本：酿造出相对清爽的啤酒，却又有足够的浓度让酒水整个炎热的农忙季节得以保存。当时的比利时农民一定不会相信，几百年后的精酿啤酒酿酒师们会如此热爱并追捧这类风格的啤酒。在此基础上， 八怪非常尊重传统，运用了地道的法国赛松酵母，贡献出明显的“比利时”酵母所特有的泥土气息。还大幅提升了麦芽的用量，以及采用了大量的新西兰特色Nelson Sauvin啤酒花。于是，缔造出了这款值得慢慢品鉴，适合真正啤酒发烧友的啤酒。
度缘coffee 2016-08-27 14:59
淡淡的香梨的味道 清新 田园的感觉
ROCKROCK 2016-06-05 14:06
外观泡沫丰富，差不多有三指厚。不过泡沫比较细腻，持久性比较好。
酒体呈现浅金黄色，微微浑浊。
可能是犹豫放的时间比较久了，喝的时候已经过期。闻起来香味不是那么明显，仔细闻还是可以分辨出明显的新西兰酒花特有的丰富的热带水果的香气。
入口后有微微的一点儿酸味，然后是酒花带来的特有的水果香味，有点儿白葡萄酒的味道。后面就是是麦芽的香甜味道，随后就是酒花的苦味开始在口腔里凸显，沙口感比较明显。
希望有机会能喝到新鲜版本的鲜啤。
lulu-啤酒站 2016-06-01 05:23
挺一般的saison 不知道那么多酒厂勉强做一款saison想说明什么
或不凡HopFan-广华 2016-04-30 09:08
只喝过一次，两年前了，印象非常好，味道什么的已经没印象了，嘿嘿，要怪酒花儿app，咋早不做这个应用？
Time 2016-04-29 21:05
八怪都酒品都很不错，这款啤酒，果香浓郁，杀口适中，泡沫还算丰富，一款很棒的农家乐。
小濮很忙 2016-04-29 21:02
喝过的赛松不多，Tank7，图乐雪球，但是觉得这种风格我很喜欢，色泽金黄，泡沫丰富，香气宜人，爽口，回味略带甜味，这瓶八怪的没有Tank7那样苦，我也很喜欢，赞的！
kun-酒引 2016-04-26 10:25
原本觉得不错的一款酒，农家风格总感觉有一种地瓜的味道，在上海喝了扎啤版本彻底折服，口感顺滑像wine的风格，瓶装感觉差了一点。
Eric韦力铱 2016-04-12 15:04
非常的香，一股特别诱人的蜂蜜橙味还有些梨花香。泡沫也极其丰富细腻，漫到手上，倒满了两杯泡沫依然漫出瓶口。酒液金黄不清澈，明显的瓶内发酵。口感很清新，不杀口，入口不苦，酸甜明显且很平衡，香味充盈整个口腔，饮后酸甜走的很干净，喉头留苦，女士应该很喜欢的一款酒，我个人也超喜欢，很难得的讨好双方的口味。