这个浮躁的社会时时刻刻都在贴标签,粗暴的将人们分类。我们也常常为了合群而把自己逼进死胡同。如果你总是选择挤破脑袋去追求月薪3W的生活,那一定是愿意掏光你钱包的人最想看到的事。但无论你是我今天提到的哪个阶级,精酿啤酒的世界都是你进得去的世界。
美国“善待动物组织”(Ethical Treatment of Animals)是一家总部位于弗吉尼亚诺福克的非政府组织,主要目的为保护动物权益,呼吁人类素食等等。但在其最近的一次校园活动中,居然将啤酒作为牛奶的替代品推荐给广大消费者。是的你没看错!就是用啤酒替代牛奶!!!
“哇!这啤酒有日光臭(light-struck)!”在接受过2-3次啤酒不良风味培训的圈子里经常能听到这句话。而且,此时此刻此人拿的很可能是一只大绿棒子——常见的工业拉格啤酒包装。他信誓旦旦地声称:就是因为这个绿色瓶子,啤酒才有了“狐臭味”!
当人们谈论到黑啤的时候,许多人首先会想到的就是健力士啤酒了。由于使用了氮气,它拥有非常细腻持久的泡沫,看起来像奶油一样,非常迷人。其独特的口感和出色的营销使得在健力士世涛在世界上深得大量酒鬼的喜爱,而且价格要比普通的拉格啤酒要高上一大截。
某国的啤酒最好?啤酒是小麦酿的?啤酒颜色越深,味道越浓厚?啤酒讲究的就要冰镇,大口吹瓶,才爽?啤酒要有洁白、细腻、丰富的泡沫,才是好货?浓郁、度数高的啤酒品质更好?越是大品牌,越是实力雄厚,技术一流,越能做出品质优秀的啤酒?浑浊的啤酒是没有过滤的原浆啤酒,是高品质的象征?这篇文章要聊一聊啤酒的误区。
十年修得同船渡/百年修得优衣库/夜半刷屏朋友圈儿/谁听基友玩瓶盖儿/你最爱的酒瓶盖游戏来了
我们在新围绕着拥有新颖酒标,相对新鲜口味的这些新啤酒去硬努赞美之词时,不妨停下来想想:这是不是我所喜欢的味道,这个味道在以前喝过的啤酒当中有没有参照,别怕所谓的不专业,更不用担心说错,因为本身人与人基因不各不相同,感知味道的程度也不相同,啤酒是喝到你自己嘴里的,相信自己的味蕾,只需要虔诚去感受啤酒就好。
这款美奇乐的酒许多人都看过,也喝过,但估计知道酒标来历的人不多,所以我们今天就来聊一下精酿与运动的结合-「美奇乐慢跑社」(Mikkeller Running Club,简称MRC)。
青山湖泊,轻舟巨浪,椰风细沙,萤火虫的星空,又回钢筋水泥、灯火绚烂的街……我想你也有一颗狂野的心,即便总是喜怒不形于色。人生有很多场景,可能斑斓精彩,也可能平淡不惊,斟上一杯精酿啤酒,总能催生出一丝额外的美妙。不少次被人问到,你喜欢喝哪种啤酒?这真的不好回答,因为答案总是随着场景、季节、心情等因素变化。分享一些,不同场景下喜欢喝的酒款。
怎么从琳琅满目(鱼龙混杂)的啤酒市场上买到精酿啤酒呢?这……很难给出简介、精准的方法,但小窍门还是有点的。这里分享一点作者的经验及他对精酿啤酒的三观。