新酒上枪|不出北京，咱也可以走趟西安。

苟市苟市今天

北京市朝阳区呼家楼北里13号楼东侧

苟市酒馆

电话：15801575777

( 可直接大众点评搜索：苟市酒馆 )

NEW BEER ON TAP

朋友圈里看到一对母子的对话：

妈妈：我对你接下来的计划是*****

儿子：妈妈，我读到书里都说人生无法完全计划。

小孩子都懂的道理，我不懂！

按照计划，我这个时候应该是在西安；

白天走到哪吃到哪；

晚上走到哪喝到哪。

因为疫情……哪都去不了。

既然这样，那我就假装自己在西安；

先把西安的酒搬来：

「勿幕精酿」

是西安本土独立自主的啤酒酿造品牌

立足西安，放眼世界

“勿幕”之名来源于勿幕门

又称小南门，是西安城墙的一座城门

提到「勿幕」

大家脑子里第一个蹦出来的字一定是「酸」。

「勿幕」被称为中国的「康迪龙」；

康迪龙是比利时酿造过桶酸啤非常牛逼一个厂牌

「勿幕」的主理人果冻也是国内最好的过桶酸啤酿酒师之一。

今天苟市一次性上枪四款勿幕的酒；

让你过足酒瘾。

NO.1

椰蓉香橙面包奶昔酸艾尔

5.2%vol IBU 12

本款酒灵感来源于一次咖啡体验

利用煮沸锅酸化技术

通过控制乳酸菌添加量和酸化时间达到预计酸度

不添加乳糖

增加大量燕麦糊精麦芽

大量马达加斯加香草，橙汁，椰汁达到顺滑酒体

香气令人立刻想到椰蓉面包

口感酸度适合

配合椰子和满满的橙香

让人爱不释手

NO.2

白桃酸塞松

6.8%vol IBU 15

桃气满满

添加芫荽和白桃

酸化塞松配方

酸化时间短呈现微酸感

配合塞松酵母带来的特殊风味

NO.3

烟熏乌梅酸波特

8.1%vol IBU15

加入了非常多好玩和新奇的原材料

比如四川大邑的乌梅

山东青州的山楂

以及广东著名的新会橘皮

使用了烟熏麦芽和烘烤麦芽作为风味的主要支撑

使得这款酒充满了浓郁撩人的烟熏气息

令人垂涎的乌梅风味始终伴随酒体

为你带来奇妙的生津感

优质的酸感甚至会使你完全感受不到8度的酒精度

NO.4

小青瓜科隆

4.8%vol IBU 15

采购于小南门早市的青瓜

喝一口立刻体验到新鲜清爽的夏日感

酒有了

还得整点西安美食来

比如

羊肉泡馍、葫芦头、水盆羊肉、biángbiáng面…

这些我可不会做

有人说

酸啤像醋

有了醋

怎能没有饺子

众所周知

到了西安怎能不吃酸汤水饺

新酒上枪期间

那我就给大伙来点

酸汤水饺

如果你觉得不够酸

没关系

可以加点你手里的酒

也许别有一番滋味

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不能到店的老总

也不用担心错过

店内生啤均可外卖

加量不加价

每单满5罐，五环内免配送费；

每单满7罐，五环内免配送费+送一罐生啤。

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加微信下单

生啤闪送到家

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苟市

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