夏日里的粉红女郎,迷人而忧郁的夏洛特大家一定还记忆犹新,如果说充满金色麦香的德式小麦啤是你初入精酿大门的奠基石,那么今日这款如同一位沉稳静默的牛仔绅士,从容凝结沧桑,在静默中绽放光芒,但又绝不缺少个性与坚持的当歌世涛绝对会让你在精酿的世界迈出一大步!
本期测评酒介绍
酒名:Speidel当歌世涛BACK TO BLACK STOUT
风格:世涛
酒精度ABV:6.2%
麦芽度:15.8°P
建议饮用温度:10°C – 13°C
绝佳的平衡感
是对这款冠军当歌世涛
最佳的诠释
原麦汁浓度15.8 P,麦之精华已无需渲染
酒精度6.2%而又雅致平和
非睿智不可为之
柔和,顺滑,丝质的酒体
细腻,凝重,醇厚的浓金色泡沫
每一层花边都在杯壁上缓缓地张扬而炫耀
如同华丽音乐之后的余音淼淼
当你凝视这杯酒,如凝视暗夜之黑
你会,被催眠般,举杯...
味蕾随之欣然苏醒
完美簇拥了绝对不低的6.2度的酒精度,
令之如黛风徐徐,轻潜入梦
回甘舒缓,饱满散开如夜之玫瑰,
滴滴婉转中袭来悄然的惊喜,
余韵带来若有若无的奶油淡香
它的酣甜和苦度已经不能清晰分辨
因而打造了一流的适饮度
可见平衡之美
分寸至上
滴酒见江湖
2015年12月12日在12人12款终极世涛邀请赛上,“当歌世涛”一举夺得冠军。而酿造这款酒的酿酒师名叫始觉。如其所说,无形如光,悟性如光!
为了让更多人认识并了解中国优秀的精酿,德国百年品牌SPEIDEL全力投入,采用德国顶级设备复刻配方进行量产,一流的团队秉承德国严谨的工艺使得这款当歌世涛Back to black问世,其各方面的出色表现非常值得赞赏。
而在刚刚结束的2016(第四届)中国国际啤酒技术高峰论坛上,当歌世涛再次荣获CFFI国际精酿挑战赛金奖,灼灼光芒,明明可耀!
参与流程如下
1.进入酒花儿公社公众号,点击菜单中的“点评精酿中的本期活动”,填写报名信息。
2.我们的后台将收到你的报名信息,本期测评酒限量80瓶,将选出80名报名参与者,把酒包邮快递到你手里。入选者将收到短信通知,请确保手机号码填写正确!
3.打开快递包裹,你将收到本期点评酒款1瓶,以及带有二维码的说明卡片一张。
4.用微信扫描卡片上的二维码,系统将自动识别你的报名ID,并导向问卷填写页面。
5.把酒冰镇至适饮温度,倒入干净的玻璃杯,对照问卷的页面,认真品饮并填写反馈。
6.报名截止日期:10月13日上午10:00
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