Taihu Brewing Wine White IPA
混合麦汁及白葡萄汁一起发酵,清新果香融入大量干投澳洲的尼尔森索万(Nelson Sauvin)啤酒花。有着IPA层层堆叠的热带水果、醋栗香气,又多了属于白葡萄酒的清冽,高酒精甜感以及细腻尾韵,是献给酒鬼们的大惊喜!
Upstreet White Noize White IPA
当你第一次听到它时,你不知道该怎样想它。虽然它不是一个新的声音,但它是给你的。然而当你更深入地听,会有一种奇怪的熟悉感。环绕着悦耳动人的话语、朗朗上口的旋律和敲敲打打的节拍,然后会感到非常舒适。继续倾听,你会发现它已经与你融为了一体。(似乎是描述了品酒的全过程。) 虽然这款小麦IPA慷慨地加入了大量的啤酒花,但它本应有的苦味却没那么强烈,被小麦的味道削弱了将近一半。无论你的心境是处于安静还是喧噪,这款酒都能让你变得冷静柔和。
Panda Badge Witbier white beer
这是一款经典款比利时小麦白啤酒,口感厚重,有着广泛的味觉平衡度和区域性特色的深色艾尔。甄选顶级麦芽有着醇厚的谷香,进口啤酒花与橘皮味道的结合,有着既温暖又有些苦和甜的的收口。啤酒花的苦味被麦芽甜味和橘气味所掩盖,一闪而过。轻盈的酒体,极好入口,杀口感不明显,无酒精感,泡沫细腻。也正是它这种丰富的口味,才造就了它迷人的魅力。
The Veil frostgod Wheat IPA
frostgod是由我们的包装经理/助理酿酒师Josh(又名Johu)创造的概念。他为这个试验批次想出了一个双白色IPA。frostgod本质上是一个帝王级的Witbier,其跳跃率为8%,就像一个含有Citra和Lemon Drop啤酒花的DIPA。柔软,无苦味,大量的柑橘特性,隐藏的abv,以及Witbier酵母和柑橘前向啤酒花的酯类的优雅融合。
The Veil Master Shredder Wheat IPA
Master Shredder 是一款 The Veil 酿造的小麦IPA,在IPA的基础上添加了小麦,口感更顺滑,泡沫更丰富细腻。
Bojiao Craft White Beer (Can)
中国四川出品,使用优质麦子精酿而成。传承德国发酵工艺,保留了独特香味的酵母气息。闻起来像是刚刚出炉的新鲜面包,入口后带有明显的香蕉和丁香花的味道。
Rusty Rail Side Track #14 - White IPA with Apricot
我们的“Side Track”系列限量实验酒,允许我们的酿酒师能够发挥他们的创造力,将大胆啤酒与传统啤酒完美结合。 酒体轻盈,有微妙的杏子味,有强烈的啤酒花余味。
Widowmaker Sstainless 005 IPA (Can)
这是一个将我们的技术和工艺推向舒适区之外的IPA系列。这是一款白色IPA,是对一年中最热月份的解渴献礼。酒体呈浑浊的黄色,带有白色的泡沫,香气浓郁,并带有甜瓜和梨子等水果的味道。清爽的味道之后是淡淡的苦味,被葡萄般的甜味所平衡。强烈的碳化作用给人以真正有趣、有活力的收口感,我们真的很喜欢在夏天展示这种风味。采用了美国密歇根州的奇努克(Chinook)和南半球的啤酒花混合酿造!
Commonwealth Techno Viking White IPA (Can)
这款Techno Viking White IPA加入了柠檬滴(Lemondrop)和西楚(Citra)两种啤酒花,以及橙子和柠檬皮味。
Slow Boat White Cap wheat IPA
偶尔回归一下传统风味也不失是一件乐事,白浪IPA就是一个好选择。使用了大量小麦进行酿造,酒体明亮轻盈且柔和,大量干投马赛克(Mosaic)酒花又带来了柑橘类水果的清爽。