Northern Monk MONK'S SYRUP STACK // CANADIAN BREAKFAST STOUT Pastry Stout (Can)
我们将加拿大早餐煎饼的味道混合成了甜黑啤酒,并带有一丝烟熏培根、枫糖浆和蜂蜜的味道。烤咖啡和苦黑巧克力的微妙味道为这款光滑的黑啤酒增添了浓郁的甜味,并带有淡淡的焦糖味。
Hill Farmstead Song of Winter Stout (Can)
带着北方的精神和我们自己根深蒂固的居住地,我们为您献上这首《冬天之歌》:一种丰富的巧克力浓汤,由大量新鲜可可豆粒酿造而成,这些可可豆粒由哥伦比亚的蒂比托巧克力公司采购和烘焙,并由缅因州的原位食品公司进口。原位食品公司的意识形态和愿景与典型的西方经济伦理截然不同:从提取原始资源的模式转变为在原产国增加价值的模式,赋予社区创造财富的能力,并保护其环境。
Perennial Artisan Ales Sump coffee stout imperial stout (Can)
帝国咖啡世涛 ,添加了由我们在Sump Coffee的朋友烘烤的Columbia Nariño Los Rosales咖啡豆酿造的帝国咖啡世涛。黑色酒体,浑浊不透光,中度酒体,气泡感弱,入口顺滑且浓稠。咖啡、可可、少量烘烤麦芽味突出,宛如一杯酱香可可浓缩饮料,末端烘烤谷物和麦浆甜感、咖啡的香醇感、少量的咖啡苦带来圆润的收口。回味适中不浓烈且持久。
Deeds Sticky Toff Pastry Stout (Can)
我们为你做了一道甜点,特别是在圣诞节前夕!准备好享用你从未想过需要的粘性太妃糖布丁啤酒。这款装在罐子里的海绵蛋糕散发出浓郁的太妃糖味道,所有这些都以平衡而突出的甜味为基础。节日快乐,十二月快乐,圣诞节快乐!
Abashiri Kangoku no Kuro Stout
根据Abashiri Prison的形象,一款黑色啤酒诞生了,它是从里到外的黑。一旦你尝一口,你就会被它所捕获。通过提高起始发酵时的糖度,最终的酒体里面拥有比通常啤酒更高的糖度。由于采用了顶层发酵,它具有醇厚的口感和丰富的味道。
Hop Fan Like A Kiss Sesame Stout (Can)
如青丝取自“朝如青丝暮成雪”,以黑芝麻有乌发生发之传说功效为噱头,辅以精心搭配的多种深色麦芽及乳糖,可可,营造出丝般顺滑的口感,芝麻,咖啡,巧克力与焦糖等风味的轮番上阵,如同一位黑发美女的深吻一样余韵悠长,是冬天不可多得的一杯佳酿。
Beer Tree Morning Timber Breakfast Stout (Can)
这款Morning Timber Breakfast Stout加入了咖啡、威拉米特(Willet)和枫糖浆酿造,并且融入了爱心,酒体呈饱满的纯黑色。
Green Cheek Coco Mesa Rye Stout (Can)
为了表达对我们在Costa Mesa的新酒吧的前任老板的尊重,我们需要在这套新设备上首次酿造这款椰子黑麦世涛。巧克力麦芽和每桶添加约12磅的真正烤椰子产生类似于杏仁乐般醇厚、微甜的风味和口感!
Green Cheek New Adventures: Nitro White Stout (Can)
我们与Portola Coffee咖啡馆合作,酿造了这款看起来像金色艾尔,但味道却像咖啡牛奶世涛一样!酒体非常饱满,像Portola卡布奇诺咖啡一样浓郁顺滑,并带有新鲜出炉的巧克力曲奇味、烤杏仁味和咖啡的味道。是的,还带有很多咖啡味!每个易拉罐中都加入了氮气,所以打开之前需要轻轻摇一摇。
Ruinsbrew Stout
风格觉得更像是顿克(dunkel),由于是下发酵啤酒,口味清爽,回味不持久,又有世涛的烘培味、咖啡味、麦芽味;颜色是属于深红发棕色,泡沫不持久,颜色偏卡其色。