J. Wakefield Wake Globo Takeover Sweet Stout (Can)
闪避球(Dodgeball)系列通过这款Wake Globo Takeover Sweet Stout转变成了紫色眼镜蛇,添加了Mostra咖啡和香草豆酿造,创造了充满黑巧克力、咖啡、清淡的香草和泥土气息和香味,烘烤味道非常明显。酒体颜色为棕黑色,入口感有轻微甜味和酸味,收口感中有宜人的咖啡苦味,气泡感非常柔和,整体十分易饮。
J. Wakefield Laser Sweet Stout (Can)
我们的Dodgeball系列通过这款注入Mostra咖啡和巧克力的甜世涛转变成了紫色眼镜蛇(Purple Cobras)。创造出了充满黑巧克力、牛奶、烘焙焦糖、烘焙咖啡、烘烤香草、牛奶糖和黑色麦芽的香气和口感,酒体颜色为棕黑色。Mostra咖啡的使用让收口感中有挥之不去的咖啡香味和苦味,味道非常浓郁。
J. Wakefield Fran Sweet Stout (Can)
我们的Dodgeball系列通过这款注入Mostra咖啡和肉桂的甜世涛转变成了紫色眼镜蛇(Purple Cobras)。创造出了黑色巧克力和大量肉桂的香气,还包括牛奶糖和烘烤焦糖麦芽的味道。酒体中度饱满,碳酸化程度较低,口感非常顺滑。
Crooked Run's Revenge Chocolate Habanero Milk Stout
添加了乳糖、可可豆和哈瓦那辣椒的甜美厚重的世涛。
Bakunin Moloko+ Milk Stout (Can)
这款饱满的Moloko+ Milk Stout加入了乳糖酿造,灵感来源于安东尼·伯吉斯(Anthony Burgess)撰写的“发条橙”。它的口感饱满丰富,口感类似于食物。
Energy City Bâtisserie Hazelnut Crepes Double Pastry Imperial Stout (Can)
可可和榛子的帝王牛奶黑啤酒。酒体呈黑色。
Buzz Little White Rabbit Milk Stout
一改传统世涛的沉闷,这款啤酒犹如小白兔一样的活泼。选用燕麦片、小麦片、酒花、乳糖酿造而成。从牛奶中提取的乳糖,带来细腻丝滑的口感。添加了大量香草豆、可可豆和本地烘焙的咖啡豆进行发酵,香气浓郁。当你闭着眼睛享用时,感受口腔中的小白兔在跳跃。
HaandBryggeriet / Cervisiam / Frontaal Death by Disco Sweet Stout
世上先有了恶魔,然后有了迪斯科。这款美妙的甜世涛是与Cervesiam和Frontaal酒厂合作酿造的,就像是一个浓郁美味的警告,正如George Santayana说过,“记不得过去的人,注定要重蹈覆辙”。
De Moersleutel Three Years Dessert Imperial Milk Stout (Can)
在2019年酒厂成立3周年之际,我们发布了三款啤酒庆祝,分别是“三周年前菜”、“三周年主菜”和“三周年甜品”。这款三周年甜品 - Three Years Dessert Imperial Milk Stout使用了冰溜工艺进行酿造,产生了黑棕色的酒体,香气中带有糕点甜味、牛奶巧克力味、香草味和甘草味,入口后能够感受到温和的甜味和香草味。收口感非常柔和甜美,酒精感在最后能够感受得到。
Hitachino Nest Sweet Stout
咖啡、巧克力,还有一点烟熏味。