Fidens Calla Lily Double New England Imperial IPA (Can)
介绍所有Simcoe啤酒花的Calla Lily DIPA(百分之八点四)。前身为SQ二十七。
Fidens Orchid Double IPA (Can)
这款Orchid Double IPA加入了Freestyle Hops公司的尼尔森(Nelson)啤酒花,正式名称为Socratic Questioning 21。
Anchorage Composure Quadruple IPA (Can)
这款Composure Quadruple IPA使用了大量啤酒花进行三次干投,酒精含量高达11.4%,酒体呈浑浊的琥珀橙色,热带水果风味炸裂,口感十分顺滑细腻。
Trillium / Garage Project Sunrise Valley Double IPA (Can)
坐落在新西兰塔斯曼湾南部的一个山谷中的Freestyle Hop Farms农场,激发了我们对啤酒花供应和批次选择的奉献精神。我们通过我们的朋友车库计划将2019年的Hāpi节日与Freestyle联系起来 - 您已经看到他们的作品在过去只会在选择性的Permutation啤酒中展出。 Sunrise Valley是与Garage Project的人们共同酿制而成的双倍IPA,包括Freestyle Farms的灌木(Rakau)和尼尔森索万(Nelson Sauvin)酒花品种。这个名字向世界上这些啤酒花出生的美丽角落表示致敬。Sunrise Valley拥有明显的朦胧金黄色酒液,令人垂涎欲滴的柑橘皮和明亮的热带水果香气。白葡萄柚、柠檬皮和橙子的活泼味道与成熟的菠萝和芒果的补充风味相得益彰 。令人愉悦的花香略显苦涩,清爽均衡。
Equilibrium MC³ Triple IPA (Can)
MC³基本上是采用了可允许的范围内最大剂量配方呈现MC²的升级款。它有着极其直接的柑橘,芒果和各种瓜类水果的香气和风味。应用双倍涡流方法投掷浓密的啤酒花,达到直至舌尖的饱和口感,而我们一如既往的EQ果汁感在经过“能量干投”后甚至达到了宇宙大爆炸般的恢弘口感。
Jing A Three Hop Policy Triple IPA (Can)
放(撒)松(欢)时间到!没什么比这款用萨布罗(Sabro)、泰勒斯(Talus) 和HBC 472三种有血缘关系的酒花酿出的三倍IPA更适合用来犒劳忙碌一天的自己了!随便往沙发上一躺,开上一罐,呷上一口, 随之而来的浓郁椰子味、柑橘味和松香带你一秒穿越到夏日有阳光有沙滩的假期里,顿时神清气爽。
Jing A The Airpocalypse Double IPA (Can)
每一天,无论碧空如洗或是暗无天日,空气大爆表都在向这个我们熟悉的城市和建造这个伟大城市的人们,致以未经过滤的、坦率的敬意。
Russian River Pliny The Younger
这款酒是老普林尼的后起之秀,是一款极为难得的好酒。“Younger”是一款三倍的IPA,在酿造时按照标准IPA的三倍投放酒花以及四次干投。这款酒的酿造显得极为困难,耗时耗力,成本也较平常多得多,这也是这款酒为什么产量不多的原因。这款酒有着丰富的酒体,成吨的酒花香扑面而来,会让你的鼻子猝不及防,当然这款酒在平衡性上做的很棒,是完完全全的一款好酒,
Stone ///Fear.Movie.Lions Double IPA (Can)
新英格兰风格的IPA现在非常流行。巨石的粉丝们一再地要求我们推出这种风格的啤酒,这可能会碰到一些指责或是批评。根植于西海岸风格IPA已经有数十年了,我们又将如何制作它(NE IPA)呢?我们一点也不害怕。我们的酿酒师采用独到的方式来传递令人难以置信的酒花芳香和风味,同时保证它的平衡,并在不经意间提高其酒精度,打造出这种令人惊叹的独一无二的创作。总之,这款未经过滤的双倍IPA采用了大量的丽影(Loral)和马赛克(Mosaic)啤酒花,获得了多汁的热带和柑橘属性。温和的苦味和相对干燥的酒体使得这种风格更加完美,残留的麦芽特性使得其口感更加圆润。弥留的青柠皮和热带水果味道在余味中脱颖而出,让人想要获取更多。哪三个词能够准确定位这个不可磨灭的野兽的诞生之地呢?在易拉罐上印刷的就是答案。
Bissell Brothers Nothing Gold (Can)
比斯尔兄弟酒厂(Bissell Brothers)在酿造这款酒时使用了亚麻黄、西楚、春秋酒花(Amarillo,Citra,Equinox);海尔西恩麦芽、燕麦薄片、焦香麦芽60(Halcyon,Flaked Oats,Caramel 60)