Modern Times / Wayfinder Abaddon Helles Lager (Can)
我们的酿酒师在波特兰和我们在Wayfinder Beer的哥们儿聚到了一起,并创造了这款精彩的清亮型拉格。通过Spunding技术得到天然的碳酸化,这款拉格非常明亮而且气泡丰富,带有烤面包和蜂蜜的微妙味道。极其易饮且十分平衡,Abaddon在酿造中使用了德国麦芽,并添加了珍珠(Perle)和哈勒图米特福(Hallertau Mittlefruh)啤酒花,让这款传统风格的啤酒更具表现力。
Crown Krone Lagerbier Hell (Can)
巴伐利亚州北部的皇家皇冠啤酒厂拥有悠久传统,于1643年由来自在美因河畔弗兰肯地区的侯爵主教约翰·菲利普·冯·圣伯恩创建,知道今天都是维尔茨堡地区现存古老的企业。在30年战争期间,饥渴的士兵们几乎喝光了所有的酒类储备,建立一座伯爵皇家皇冠啤酒厂,为人们提供可口啤酒的想法也在这一时期日益成熟。为了纪念啤酒厂创始人,伯爵主教的王冠直到今天仍镶嵌于公司的星形标志之上。
Boxing Cat Right Hook Helles Pale Lager
在德国慕尼黑的“啤酒大厅”里发现一款啤酒,这款淡金色的拉格啤酒苦味偏低而且还带着微妙的芳香,极其鲜美。里面来自巴伐利亚州贵族啤酒花(noble)展现出微妙的酒花香味,所以让这款酒如此的与众不同。
Jack's Abby House Lager Helles Lager (Can)
我们在法兰克尼亚发现了许多窖藏啤酒,或者是Landbiers,这些可以给我们提供很多灵感,这款酒就是这样诞生的。 这是一款金黄色的啤酒,继承了来自于德国传统啤酒的麦芽味,如果你愿意的话,可以在一年中的任何时候品尝到它。
Tree House Free To Roam Helles Lager (Can)
精心的酿造方法通常会带来简单的结果,即粗糙的边缘得到了精致的处理,并且突出了特性。所以在我们的第一款Wanderer Helles获得成功之后,再也没有什么比和别人共享Free To Roam Helles Lager更高兴的了。 在不锈钢发酵罐中进行短暂的主发酵后,我们将这款Free To Roam Helles Lager导入了卧式大橡木桶中进行长时间的熟化。 在橡木桶中熟化过后,它被转移回我们的卧式不锈钢酒罐中进行自然碳化,使稻草、面团、贵族啤酒花和清爽的麦芽风味得到突出。 这款啤酒的酿造周期要十二周以上,酿造难度可以说很大,但是现在到了这个阶段,我们很高兴与你分享。这款啤酒是一种真正的喝酒乐趣,我们希望你能像我们一样享受它!
Lervig Helles Yeah Helles Lager (Can)
一款适合啤酒爱好者的啤酒,Helles Yeah是一款德式风格的清亮型拉格,它平衡了愉快的麦芽味和酒体与贵族(Noble)啤酒花的花香和克制的苦味。这款啤酒是微妙和易饮的大师级产品,是一款适合所有人的啤酒。非常适合与朋友分享,Helles Yeah是对让我们热爱这个行业的一切以及让这个行业变得伟大的人的致敬。
Trip Smith 24h Helles Lager (Can)
24h Helles是一款酒体清澈,口感轻盈顺滑的德式拉格。漂亮的金色透明液体,清爽易饮,虽无IPA、世涛那么厚重,但是入口的清爽,足以让你感觉,这夏天还没有过完。
Trekhgornoe Original Hell Lager
Trekhgornoe啤酒的第一次出现是在1875年。在那个时候建立了“Trekhgornoe啤酒酿造合作社”并且在离莫斯科不远的地方建立了“三山”啤酒工厂,这个地址现在已经是莫斯科的一部分了。在沙皇时代,Trekhgorneo啤酒的酒瓶上和标签上有国徽。啤酒厂的旧址被保留了下来成为了莫斯科市的历史建筑保护单位。啤酒工厂到了90年代停止了生产,在苏联时期它被命名为Badatvsky。“Trekhgornoe纯生”是澄清的啤酒,使用德国风格的Hell啤酒花酿造的。其颜色为金色片稻草的颜色,澄清,并且有麦芽汁的甜味。跟德国的皮尔斯啤酒花不同,这种啤酒花的苦味没有德国啤酒的那般强烈。“Trekhgornoe 纯生”具有干净,优雅的甜麦芽的味道,还有新的德国啤酒花“Polyaris”含有青草味道的的轻轻的令人愉悦的苦味。
The Bruery Ruekeller: Helles (Can)
这款Ruekeller: Helles具有传统的巴伐利亚风格,使用了皮尔森麦芽,以及马格努门(Magnum)和萨兹(Saaz)两种啤酒花酿造,并且使用了Krausen方法进行熟化。酒体饱满,苦度较低,带有略微甜味,口感纯净清爽,十分易饮。
Longshanquan Classic Helles Lager
采用纯天然山泉水、甄选中粮进口的质优澳大利亚、加拿大麦芽,选用新鲜质优大米,保留了大米新鲜度;进口捷克“软黄金”之称的萨兹(Saaz)啤酒花,酿造出口感新鲜、酒香清新、苦味协调、口味柔和、酒花香气突出、米香明显的啤酒。