Thornbridge / Braybrooke Constance Noble Pilsner (Can)
我们两家酒厂至少有两个共同点:都位于美丽的乡村,都喜欢酿造啤酒。我们一起酿造了这款经典的巴伐利亚皮尔森。使用了软水、巴伐利亚皮尔森麦芽,以及泰南格(Tettnanger)和哈勒陶传统(Hallertauer Tradition)两种啤酒花酿造,然后经历了漫长的成熟期,最终呈现出精致高贵的风味,带有明显的苦味、花香气和清爽迷人的收口感。
O/O Ekta Pils (Can)
Ekta Pils是一款德式皮尔森,酿造添加了传统的德式啤酒花,融合了脆饼干、柑橘和三叶草花的风味。
Trillium Pilsner (Can)
我们传统的Pilsner是对啤酒酿造的一个持续,反复关注的结果。这款经过精心调配,受德国影响的配方采用了经典的啤酒酵母,主要是波希米亚麦芽,加上哈勒陶马格南(Hallertau Magnum)和萨兹(Saaz)啤酒花。 Pilsner拥有闪亮的稻草色光泽,蓬松的白色泡沫。全麦面包的香气和令人满意的麦芽特性令人感到震惊。均衡的甜味和微妙的高贵啤酒花口感使得这款香气中等浓郁的啤酒更加清爽,易于饮用。
Duckpond Lipizzaner German Pilsner (Can)
这款Lipizzaner German Pilsner使用了泰南格(Tettnanger)和珍珠(Perle)两种啤酒花酿造,酒体呈明亮的淡琥珀色,口感纯净。
Dugges Pils German Pilsner
我们是妒忌厮酒厂,我们热爱酿造啤酒,这是我们的皮尔森,一款干净直爽、简单利落,同时又不失复杂的皮尔森,除了皮尔森的特性外没有多余的,非常清脆干爽的皮尔森。
Pure Project Rain German Pilsner (Can)
这是一款非常易饮且清爽的皮尔森,建立在最好的原料基础之上。这款单一麦芽和单一啤酒花的啤酒,采用了有机的德国Weyermann皮尔森麦芽,以及适度的哈拉米特费鲁(Hallertau Mittelfruh)啤酒花。干爽鲜活,纯净易饮。
Barebottle Mad Haus German Pilsner (Can)
这款Mad Haus German Pilsner使用了Viking皮尔森麦芽和白小麦酿造,并且选用了哈勒陶卡莉斯塔(Hallertau Callista)啤酒花进行干投,酒体呈纯净的金黄色。
Lost And Grounded Keller Pils (Can)
有时候生活中最简单的事情就是最好的,我们将来自德国的皮尔森麦芽与酸中传统的啤酒花品种马格努(Magnum)、珍珠(Perle)以及哈勒图米特福(Hallertauer Mittelfruh)相结合,酿造出了我们最干净且未经过滤的酒花淡苦拉格啤酒。
Westbrook Low & Slow Pilsner (Can)
这是我们日常“家用”皮尔森的版本,使用了100%德国皮尔森麦芽和贵族欧洲啤酒花酿造,酒体呈纯净的浅黄色,口感干爽易饮,苦度适中。
Monkish Switch Hit German Pilsner (Can)
这款Switch Hit German Pilsner使用了德国皮尔森麦芽和德国啤酒花酿造,经过低温发酵和4周的冷陈,然后在易拉罐中进行4个月时间的再次发酵和熟化,以进行自然碳化。