Dream Brewing Osmanthus Weissbier
选用优质桂花,啤酒与香料的搭配恰到好处。在绵密的口感之余让人感受到阵阵花香和麦芽香。柔和的香气,饱满的酒体,让人流连忘返。
Half Ton Half---Peach Hefeweizen (Can)
这款小麦啤酒可是相当有来头,它凭着扎实的德式小麦基底和迷人的桃子增味,一举斩获了2019年CCBA金奖。没错,与传统乏味腻人的小麦啤酒不同,这是一款酿造时加入了水蜜桃的增味小麦,朦胧的金色酒体,顶着洁白细腻的酒头,满满的水蜜桃味。有明显的德式特征,却又没有那种腻人的感觉。中段麦芽风味突出,酵母带来了更多的果香,类似香蕉和丁香的气息,尾段会有一些类似苹果的香气。简单而干净,极其清爽、极其易饮。运动后补充碳水,饭后休闲独饮、配餐、社交,酒局中场唤醒味蕾,它可以胜任多种场景,真的很棒,桃子增味太舒服了。一颗太满,半颗刚好。
Great Leap Honey Ma Gold Flavored Beer
大跃招牌啤酒,这款啤酒是我们决定开始酿造中国风格精酿啤酒时的首个创意。甫子啤酒极易入口,其中加入了四川的花椒和长城脚下所培育的有机蜂蜜,是初次尝试精酿啤酒的推荐酒款。甫子啤酒是大跃的第一款啤酒也是我们一直引以為傲的创作。甫子啤酒夺得2014年亚洲啤酒大赛银奖殊荣。
Hitachino Nest Yuzu Lager
这款Hitachino Nest Yuzu Lager使用了大量日本柚子酿造,带来了精致而深沉的柑橘味。享受柚子带来的清新酸味和清爽口感吧。
S&C Equation Jade Pond Snow Green Tea Lager
这款碧潭飘雪 绿茶拉格没有添加酒花,而是大量干投了茉莉花茶,香气清新,十分迷人。
Samuel Adams Old Fezziwig Ale
Samuel Adams的这款艾尔啤酒也是冬季经典套装6款啤酒之一。很有意思的是这款酒的名字,Fezziwig是查尔斯.狄更斯小说《圣诞颂歌》中的一个人物。Mr.Fezziwig在小说中是一个快乐的老头,每年都会开圣诞party。和winter lager一样,这款酒在酿造过程中也添加了肉桂,姜,和橙皮等成分,使这款酒的口感更加温和,味道也略显辛辣。
Trip Smith Taozhi Peach Wheat Ale
桃子,总能让人不自觉地联想到少女,青春,甜。如果要用一种水果来代表青春时的少女,好像也只有桃子最为恰当。谁人不想像夭夭桃之,灼灼其华地生,结自己满意的果。希望这一杯清甜的桃之,能让你回味青春的甜。 这款酒中加入了贵阳本地晚白桃的新鲜果汁,桃子、葡萄、香蕉等混合水果香气,平衡清新,口感鲜甜。朦胧的淡黄色,总让人想起夏日冰镇果汁的舒爽。
TasteRoom Pecan & Cocoa Porter
临安山核桃+美洲可可,凝练成丝滑香醇的液体蛋糕。焦香麦芽的烘焙风味赋予了酒液咖啡的口感。轻松打开一瓶,带来整顿下午茶的体验。
Garage Project Triple Day of the Dead Flavored Beer
这是款拉格,但绝对不是通常我们所知道的那种。Triple Day of the Dead,这款深色拉格灵感来自阿兹特克的一种特有饮品,巧克力始祖-"xocolatl"糟克力。这个版本添加了额外的烟熏墨西哥辣椒、可可和龙舌兰,然后在新鲜清空的龙舌兰酒桶中陈酿超过一年,还添加了可可豆原粒。难以置信的浓郁和深色,它有着独特复杂的香料、橡木、烟熏巧克力和辣椒的混合气息,是对黑暗面的真正庆祝。
Great Leap / Lervig Honey Ma Gold Flavored Beer (Can)
大跃招牌啤酒,这款啤酒是我们决定开始酿造中国风格精酿啤酒时的首个创意。甫子啤酒极易入口,其中加入了四川的花椒和长城脚下所培育的有机蜂蜜,是初次尝试精酿啤酒的推荐酒款。甫子啤酒是大跃的第一款啤酒也是我们一直引以为傲的创作。甫子啤酒夺得2014年亚洲啤酒大赛银奖殊荣。