Tucher Scheyern Kloster - Weisse Dunkel
这款深色小麦酒液是朦胧的深棕色,散发出浓郁的香蕉香气,带有轻微的苦味与强烈的焦糖甜味,两者相得益彰,口感顺滑,易于饮用。
Yanying Black Beer Dunkles Weissbier (Can)
燕鹰原浆黑啤在酿造过程中,不过滤,不经高温巴氏灭活工序,完美保存了活性酵母、维生素等多种营养元素。酒液呈咖啡色或黑褐色,泡沫细腻,口味醇厚,焦香浓烈。
Hafen-bräu Mini Bordfass Schwarzbier (Can)
一款来自德国吉森人酒厂的一款深色小麦啤酒,海浮堡啤酒是吉森人啤酒品牌家族中的一员。1863年,在出海之前,船长习惯性的让船员把吉森人啤酒带上船,这已经是多年的习惯了,本来这是一次普通的供给,但是在以后的航程中,吉森人啤酒却起到了至关重要的作用。当轮船行至的太平洋某海域时突然遇到了强烈的风暴,轮船无法正常航行,就在附近一个叫海浮堡的小岛上躲避风浪,坏天气持续了一个多月,在茫茫大海中的孤岛上,啤酒给船员们带来的简单的欢乐,芬芳的麦香陪伴他们度过艰难乏味的时光。为了纪念这个特殊的航海经历,人们把陪伴他们的啤酒冠以这个小岛的名字,叫做海浮堡啤酒,以此纪念啤酒给于他们的勇气和快乐。
Benediktiner Weissbier Dunkel (5L)
原德国Ettal monastery啤酒厂生产的百帝王啤酒,是严格遵循德国啤酒酿造法而酿造制成的德国高品质啤酒,在德国巴伐利亚地区大受欢迎。该款百帝王黑啤酒使用了小麦麦芽和烘焙麦芽酿造而成,具有深棕色的饱满酒体,丰富的泡沫,口感醇厚,有类似咖啡,巧克力和麦芽的面包味,营养丰富。
Mersone Dark Wheat (Can)
该款酒由德国达尔贡酒厂生产,德国达尔贡啤酒厂源自修道院啤酒厂,这一传统的创始人是丹麦僧侣修道院希斯伦,许多年前,他们旅游布道定居在达尔贡,并开始酿造啤酒。
St. Marienthaler Klosterbräu Dunkels Weissbier (Can)
盛门罗斯啤酒诞生于德国古老的西妥教团修道院,口感甘爽浓郁。
Frankenthaler Zähringer German Premium Hefeweizen Dunkel (Can)
坐落于施威琴格的巴登狮啤酒厂始建于1894年,得名于著名的策林根王朝,策林根王朝的徽章就是一头雄狮,酒厂的酿造工艺传承了100余年,在漫长的岁月中历久弥坚。
Bruzer Weizen Black Beer
巴利特啤酒是比利时的啤酒品牌之一,巴利特公司以专门制作传统风味的比利时白啤酒闻名。18世纪中叶,比利时马森家族创立啤酒工厂,此后便开启了100多年巴利特啤酒征服比利时乃至走向全世界的辉煌时光。据史料记载,巴利特小麦啤酒始于1758年,和很多具有百年历史的啤酒酿造企业一样,它同样起自中世纪,由当地修道院僧侣协助建立的传统啤酒制造产业,它的主要材料源自当地盛行的一种特别优选小麦,并使用发酵工法为基础,以香料进行调味的比利时啤酒。
Bischofshof Hefe-Weissbier Dunkel (5L)
大主教1649皇家黑啤,由焦香大麦芽,啤酒花配比酿造,属于邓克尔(DUNKEL)型黑啤,具有典型的慕尼黑啤酒风格,其发酵后,长达30天的窖藏期,保证了其香气的馥郁和持久。
Huber Weisses Dunkel
我们用到比以往更多的麦芽来酿造这款酒,为了使口感更佳绵密与顺滑,并且用很温柔的方法磨碎麦芽,因为这样麦芽有价值的物质就不会失去。用我们自己的酵母均匀发酵,从而保证啤酒质量。从这些酵母发酵的啤酒我们当然也会非常小心,让酵母均匀的留在瓶中,二次发酵使得啤酒气泡感更加均匀,否则很高的气泡感会让人们无法感受到我们想传达的感觉。它清新、活泼、让人无法抗拒。这款特殊的小麦啤酒我认为你一定会喜欢。