Sheng Craft Beer Gaga Lemon Fenghuang Dancong Cider
鸭屎香是一种单纵茶,属于乌龙茶一类,花香浓郁持久,层次丰富,搭配新鲜的青柠原汁,香甜可口。嘎嘎鸭屎香柠檬西打选自广东省凤凰县鸭屎香茶叶奇特的花果香气与青柠的完美融合,激发出灵魂的酸甜香汁,低酒精度的表达微醺刚好,让你得到酒精与奶茶的双倍快乐。
Superstition Blueberry Spaceship Box Cider
Blueberry Spaceship Box 是世界上顶级的发酵苹果酒,从泰国桶装到哥本哈根,从加利福尼亚到佛罗里达的节日,现在你能够在你的客厅享用到它。如果你从未尝过Blueberry Spaceship Box,那么它是一种由苹果和蓝莓组成的酸甜口感混合酒,它被当作气泡开胃酒或是搭配任何烧烤类的食物时,就像是在家一样安适。
Thousand island thousand cup / Mountstone Olive Cider (Can)
也许更多的朋友知道橄榄的滋味,都是来源于鸡尾酒中的马天尼。腌制橄榄果的风味在咸酸涩当中找到了完美的平衡。但是,也许并没有太多人有机会尝试过新鲜橄榄果那迷人的风味。新鲜的橄榄果,入口有些微微的涩味,就像是还没有跟你熟悉起来时带着一些可爱的扭捏。然而只要稍稍用心咀嚼,无比清新的明亮风味就会带着一丝幸福的微甜充盈你的口腔,让你顿时欲罢不能。橄榄西打就是这样一款初恋般的酒,橄榄汁微微的酸涩之下,是无可替代的清甜。山石橄榄西打选用福建特产檀香青橄榄,相较普通橄榄味觉层次更加丰富。极度还原的青橄榄果味,在西打轻薄的酒体之上做出了让人意想不到的变化,极大地增加了饮用时的趣味性。不经意间,甚至能体会到绿豆沙的美妙清甜。3.1%的酒精度让你在畅饮时可以毫无顾忌地尽兴而归,但就像在回想起初恋的那个TA时,才会感到一丝似乎和酒精无关的微醺。
Maha Nine Jam Juice Cider
添加了草莓、树莓、蓝莓和蔓越莓发酵的果汁西打,四种莓类复合的香气不仅颠覆你对西打酒的认知,更重要的是它隐藏极好的6.0的酒精度,让你感受不到这是一款一杯晕两杯倒的失身酒。深色的酒体厚实的口感就像一杯果酱。
Maha Nine Jam Juice Cider (Can)
添加了草莓、树莓、蓝莓和蔓越莓发酵的果汁西打,四种莓类复合的香气不仅颠覆你对西打酒的认知,更重要的是它隐藏极好的酒精度,让你感受不到这是一款一杯晕两杯倒的失身酒。深色的酒体厚实的口感就像一杯果酱。
Dream Brewing Lactic Beverage Cider (Can)
经过我们的酿酒师们无数次的尝试和实验,喝了市面上近百款乳制品和奶茶,我们研发出了这款平衡的乳酸菌西打酒。这款西打使用了来自陕西的苹果,它喝起来既有苹果西打的清新,又有乳酸菌的风味,两者之间达到了一种口感的平衡,酸酸甜甜的口感,不仅让你感受到发酵饮料带来的美好,还能享受到益生菌的益处。乳酸菌西打的口感非常独特。它带有奶酸味,同时又清爽不腻,非常适合喜欢喝奶制品或者酸味饮品的人。它的口感非常柔和,入口细腻,不会有过于刺激的气泡感,同时也不会太甜腻,口感甚至比富含糖分的养乐多更好,每一口都能够感受到乳酸菌带来的微妙变化,让人回味无穷,仿佛置身于酸奶的神奇工厂中。
Dream Brewing Dongding Oolong Tea Fruit Beer (Can)
我们用陕西苹果发酵,每吨酒干投15公斤茶叶,相当于每升酒含有15克茶,茶叶含量几乎是市面上瓶装茶饮料的十倍以上。冷端投放的茶叶,不会过度萃取丹宁,能够在大量投放的同时,不会产生不讨喜的苦涩。茶多酚的存在,丰富了酒体,增加了风味层次和维度,平衡了水果酸甜。浓郁的乌龙茶香,畅爽怡神,清新的水果酸甜,回味无穷。
Dream Brewing Jasmine Grape Tea Fruit Beer (Can)
我们在陕西苹果的基础上,投放茉莉花和葡萄,还加入了柠檬汁来平衡口感。从第一口开始,你会感受到一种清新而甜美的口感,平衡精致的酒体既不会显得酸涩也不会有甜腻的感觉,清爽多汁,香气怡人,口感利落,香气持久。这款酒能够在优雅隽永的香气和清甜宜人的口感中,让你感受到持续的风味体验。
No.18 Lake Say Hi Cider (Can)
拾捌般技艺,来哄你开心。区别于传统的苹果酒,添加了来自美国加州的葡萄浓缩汁,呈现漂亮的桃红色,如加州阳光下的红晕般美艳,微抿一口甜美动人,让你感到苹果的香甜,清爽易饮更似果汁。
Revel Cider / Short Finger No Fixed Abode Cider
你们大多数人都知道,我们喜欢赛松。它的陈酿潜力、酒体口感和酵母特性令我们着迷。 几乎就在一年前,我们与短手指酒厂(Short Finger)合作酿造了一款梨子西打与赛松的混合啤酒。 我们一起品尝,并认为最好将其中一桶与梨子西打混合,以平衡酸度。它具有有很好的菠萝风味,所以他们去商店买了一吨菠萝。 我们还没来得及阻止,就加进去了。 最终产生了迷人的水果味和酸味。 于2019年5月灌装。