Burlington Mahogony & Tweed 2023 English Barleywine
浓郁的麦芽味,没错。多层干邑桶风味,检查。枫树的旋转丝带,检查,伙计。这可能是我们每年酿造的最美味的啤酒之一。这种啤酒有一种难以描述的恰到好处的味道,你必须亲自尝试才能明白它到底有多好。用Butternut农场的枫糖酿造。
AleSmith Nut Brown Ale
AleSmith Nut Brown 是一款相当不错的英式风格棕色艾尔。它的酒体呈深红色、麦芽的风味充足,与饼干、可可和酒花的香气达到了完美平衡。奶油的口感和饱满的酒体大大提升了适饮性,使其成为一款麦芽风味浓郁而又极其易饮的艾尔。
Cigar City Maduro Brown Ale (Can)
马杜罗™是款有美国风味的英式棕色艾尔啤酒。马杜罗相较普通英国棕色爱尔啤酒来说酒精度要稍高一些。片状燕麦和用网格烘烤的麦芽赋予这款酒柔滑的酒体,马杜罗复杂的麦芽又使得酒有巧克力风味。这款酒有非常完整的风味却又不失平易近人,是款社交棕色啤酒,可以搭配轻度到中等的雪茄。
Fuller's London Pride (Pasteurised)
这款伦敦之颠是富勒酒厂的常规旗舰产品。它是一款柔和而复杂,味道令人惊讶的啤酒。它有独特的麦芽基底,并且与来自Target,Challenger和Northdown的酒花风味达到了很好的平衡。伦敦之颠被著名的啤酒评论家迈克·杰克逊评为500款经典的啤酒之一。
Perennial / The Civil Life ESB (Can)
与为我们的十周年而酝酿的公民生活一起酿造。经典、清脆的ESB有着克制但挥之不去的苦味,伴随着面包味的麦芽和经典的贵族啤酒花。我们想在Perennial一个我们所有人都很亲近的地方开始我们的十周年合作。Civil Life体现了你当地酒吧渴望成为的一切。友好的面孔,舒适的讨论环境,与邻居和邻居的牢固关系,那里的啤酒是世界上最好的。我们实际上合作的这款啤酒是一款非常经典的ESB。克制但挥之不去的苦涩伴随着面包味的麦芽和经典的贵族啤酒花。这种啤酒让我们想起了在楼上角落玩《平凡的追求》,托尼第一次做猪肉玉米片,帕特里克周六用墨水做《纽约时报》的填字游戏。
Thomas Hardy's Ale English Barleywine - 2017
琥珀色的大麦酒充满了红色的光泽。在香气上,直面而来的酒香强烈而复杂,有着糖渍和酒精浸泡的水果、干无花果、新鲜烟草和巧克力的气息,还有能够感受的到却融入其中的焦糖香气。在口感上,最初是令人难以置信的密度和柔软,丝滑而温暖,伴随着苦橙果酱、水果干和栗子蜂蜜的记忆。结尾提供了一种清爽、稍微尖锐的感觉,但仍然和谐平衡。它当然也可以存储在酒窖中随时间进化。
Evil Twin NYC WHAT EVEN IS BLACK BARLEYWINE ANYWAY? English Barleywine (Can)
一种用英国麦芽酿造的深色、大胆、强劲的酒吧酒。以杏仁、榛子、可可和香草为原料。
Founders Backwoods Bastard
为了满足您那刁钻的嘴巴,酿酒师做出这款厚重、美味,但酒精浓度极高的啤酒。闻起来像是款苏格兰单一纯麦威士忌,有波本橡木桶、烟熏味、焦糖甜味与深烘焙麦芽味道。那一丝丝的泥土、香料与深色莓果的味道,从口中跳出,使这款酒不那么沉闷,更能刺激你的味蕾。
Founders Dirty Bastard
当你感觉特别好的时候往往都是个陷阱或者错误,此酒采用七个品种的进口麦芽酿造而成,收口味道复杂,带有一丝烟熏和泥炭味,整体味道由丰富饱满的麦芽味主导,并且啤酒花的存在不容忽视,像一个来自苏格兰脾气很暴躁的小混混。这款酒可不适合菜鸟喝。
Epic 10 Years 1000 Celebration Ale
5 种麦芽、5 种酒花、 5 种酵母, 来自 5 款对 Epic 具有重大意义的啤酒,这一切都浓缩成一瓶里来代表神话10年的心路历程有苦有甜。 在包装上用一张精美的卡纸和经典红色的蜡封,当你打开后千万别扔,里面印有这家酒厂 10 年里精选的照片,一年一张,你可以把它镶嵌在相框里作为特别纪念物。