Corporate Ladder Dessert Station: Imperial Bananas Foster Berliner Weisse (Can)
这款Imperial Bananas Foster Berliner Weisse是我们甜品站系列中的酒款,加入了朗姆酒浸泡香蕉、焦糖和肉桂酿造,产生了浑浊的橙黄色酒体。
Wild Barrel Tiki Punch Fruited Berliner Weisse Sour (Can)
皇家鸡尾酒酸味配菠萝、芒果、番石榴、木瓜、桃子和樱桃。
Westbrook Rhubarb Remix Berliner Weisse
停下!开始嘬饮,Westbrook带着全新的发明回归了,一款不是那么传统的德式柏林酸小麦。Rhubarb Remix使用传统的不煮沸方法酿造,然后添加了草莓和大黄茎来增添风味。
Ye Brewing Melon&Yogurt Berliner Weisse
玫珑瓜是一种在近年流行起来的“绿色水果”,其果肉像翡翠般晶莹剔透,软糯香甜,如冰淇淋般的口感。这款“玫珑蜜乳”添加了玫珑瓜和乳酸菌酿造,呈现出果味酸奶般的风味。
J. Wakefield Miami Madness
“维克菲尔德”(J. Wakefield)是美国佛罗里达州一家专注于水果酒和酸啤酒的厂商,这款柏林酸小麦里面添加了芒果、番石榴、百香果,满满地散发着迈阿密的热带风情。
J. Wakefield Dragonfruit Passion Fruit (DFPF) Berliner Weisse
这款啤酒来自佛罗里达州,在小麦基底上添加了火龙果和百香果,色泽艳丽,酸味清新,著名厂商cigar city也有一款类似的配方作品。
Brouwerij Alvinne Berliner Bosbes-Blueberry Fruited Berliner Weisse Sour
酒体呈红琥珀色,闻起来有甜味、酸味、桃子味、蓝莓味。轻盈的酒体,非常柔软,味道中等偏酸,并带有一些甜味,非常干净清爽。
E.T. Maple And Evening Glow Mixed Fruit Puree Berliner Weisse
这是E.T.第一款果泥啤酒,伴随着国内外果泥浪潮姗姗来迟,同时也根据本土市场精酿市场特点加入了E.T.自己的配方思考。用柏林酸小麦作为基础,加入了水蜜桃、西柚、山楂、柠檬四种果酱/果汁,维持酒体饱满的同时,也控制了果泥的量,低温时明显的水蜜桃、西柚果味,酒温上升后带来山楂的丰富口感,搭配柠檬汁收敛甜度,使得这款啤酒更加适饮、久饮。
Trillium Twice the Daily Serving Berliner Weisse - Tropical Punch (Can)
在Twice the Daily Serving中,我们增加了口感、水果添加量和酒精度,以实现我们迄今为止最具表现力和最甜美的水果啤酒。Tropical Punch的到来,是新英格兰冬季的一个喘息之机。倒入酒杯中浓郁的浅琥珀色,香气是一系列令人垂涎的热带水果香气。番石榴冰棍、芒果汁和百香果的味道是其亮点,其次是柑橘类的味道。甜度和酸度都很适中,配合着达到平衡的口感。就像它的同类产品一样,这款啤酒喝起来就像一杯浓郁口感的冰沙。
Energy City Bistro Smoothie Strawberry & Banana Fruited Berliner Weisse Sour (Can)
发酵后添加草莓和香蕉的果味浓郁的柏林啤酒。