Hoof Hearted Do You Remember Your Last Good Hair Day? Fruited Berliner Weisse Sour (Can)
甜品Berliner Weisse风格的麦芽酒,用柠檬、棉花糖、香草和奶糖酿造而成。
Maha Nine Fluid Puree Berliner Weisse
这款流体 果泥柏林酸小麦啤酒加入了大量水果酿造,口感顺滑甜美。
Maha Nine Guided SE-Rendipity Berliner Weisse Beer (Can)
果香浓郁,干净清脆,柔和易饮。
Ye Brewing Melon&Yogurt Berliner Weisse
玫珑瓜是一种在近年流行起来的“绿色水果”,其果肉像翡翠般晶莹剔透,软糯香甜,如冰淇淋般的口感。这款“玫珑蜜乳”添加了玫珑瓜和乳酸菌酿造,呈现出果味酸奶般的风味。
Electric Astdal Influence Farmhouse IPA (Can)
这款农舍IPA干投了西楚酒花,并添加了黑醋栗、红醋栗、李子和马达加斯加香草豆共同发酵,在酒桶中短暂陈酿后倒入不锈钢罐中酿造而成。富含新鲜水果,请始终保持低温,不要窖藏。
Brewski Triple Berry Pie Berliner Weisse (Can)
这款Triple Berry Pie Berliner Weisse的口感就像一杯液体莓子派,并且带有略微香草味。我们加入了真正的蓝莓、覆盆子和黑醋栗三种莓子,以及香草和乳糖酿造,产生了紫红色的酒体,口感甜美顺滑。
E.T. Maple And Evening Glow Mixed Fruit Puree Berliner Weisse
这是E.T.第一款果泥啤酒,伴随着国内外果泥浪潮姗姗来迟,同时也根据本土市场精酿市场特点加入了E.T.自己的配方思考。用柏林酸小麦作为基础,加入了水蜜桃、西柚、山楂、柠檬四种果酱/果汁,维持酒体饱满的同时,也控制了果泥的量,低温时明显的水蜜桃、西柚果味,酒温上升后带来山楂的丰富口感,搭配柠檬汁收敛甜度,使得这款啤酒更加适饮、久饮。
NanMen Baokuang beer green cucumber Berliner Weisse Sour (Can)
结合kettle sour的酸化工艺、添加乳酸菌酸化产生的乳酸形成这款清新爽口且层次分明酸咸平衡的宝矿啤酒体颜色清亮,适合畅饮。
Maha Nine Fluid Puree Berliner Weisse (Can)
作为2021大九酿造旗舰款产品,我们开发出不堵酒头的果泥酸。这款以柏林酸小麦打底,添加了大量的黑加仑,桑葚,蓝莓,草莓果泥。使酒体非常的厚实并且非常平衡。用了大量的果汁之后,水果带来的酸感非常舒服并且酸甜平衡,深红色的酒体类似于鲜榨果泥的感觉。第一杯入口就像非牛顿流体,顺滑粘稠,如同舌尖在非牛顿流体表面,浸润之间,张弛有力。
Jing A Pineapple Xanadu Fruit Berliner Weiss (Can)
作为京 A在柏林酸小麦风格上的创意之作,「上都」使用京 A自家乳酸菌发酵,特别加入大量多汁菠萝汁酿造酒体呈浅黄色,像极了菠萝果肉的金黄诱人。喝之前闻一下,熟透菠萝的香气扑面而来,入口酸爽宜人,尾韵带点自然的果甜,仿佛一口咬下冰镇菠萝片,又像夏日傍晚轻啜一口起泡酒,轻盈、欢愉、沁人心脾。