Fidens Cone Conspirators American IPA (Can)
西海岸IPA与Simcoe,Mosaic Cryo和Columbus Cryo。
Trillium The Fens IPA (Can)
翡翠项链系列(Emerald Necklace )讲述了延龄草酒厂酿造故事的基础。如果你到访过我们在波士顿的酒厂,那么可能会遇到并喜欢上翡翠项链系列中的酒款。从市区的波士顿公共花园开始,一直延伸到后湾和多切斯特,这个占地1100英亩,长7英里的公园是城市中心的一片绿洲。多年前,JC在Fenway Victory花园上耕种了一块土地,在那里种植了食用和装饰性的植物和树木,甚至还有一些啤酒花! 我们以这款The Fens IPA来开启翡翠项链系列!这款啤酒充满了马赛克(Mosaic)和银河(Galaxy)令人难以置信的活力和风味,带有新鲜的核果、芒果汁、菠萝和松树的味道,口感柔和顺滑,收口时十分干爽。
Viven Master IPA
Toppling Goliath Radiant Haze IPA (Can)
当你沐浴在阿马里洛(Amarillo)、西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和萨布罗(Sabro)啤酒花的光辉雾霭中时,你会逐渐放松下来。睁开你的第三只眼,跟随这款浑浊的IPA,带着橙子和芒果的气息,踏上热带之旅。
Lost Coast Revenant IPA
Revenant IPA是由淡色麦芽酿造出的浅琥珀色IPA,味道浓郁。西姆科(Simco)与西楚(Citra)啤酒花的组合营造出了清新的柑橘香味与活泼的口感,让它成为了与朋友聚会的最佳选择。
Burlington Primal Destruction Quadruple IPA (Can)
泡泡糖、粉红色星爆、柑橘。酒体呈琥珀色。
Stillwater Superhop IPA (Can)
这款IPA使用到了西姆科,西楚和马赛克酒花,为酒体提供了浓郁的热带水果的清香和微微的松脂的香气。低碳酸化搭配较轻薄的酒体,将这款IPA的口感提升到一个新的档次,顺滑且易饮。
Tired Hands DDH Alien Church IPA - Simcoe (Can)
这是我们对Photosynthesizing Tongue Oat IPA进行的强烈增强的迭代。一如既往地使用了发芽燕麦酿造,同时加入了卡斯卡特(Cascade)和哥伦布(Columbus)。我们使用额了同样大剂量的精选西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和奇努克(Chinook)进行干投,然后添加了我们永远喜爱的西姆科(Simcoe)进行第二次干投。最终产生了菠萝、橙子、干芒果片、细腻的云杉尖和桃子风味。
Cigar City Jai Alai IPA (Can)
回力球,一款原产于西班牙巴斯克地区的游戏。所有球员都试图让球像赛车一样快速飞行,以此来体验不同寻常的快乐。但很遗憾,Tampa的回力球不再繁荣,作为纪念,Cigar City为此酿造了Jai Alai IPA 。这款酒有着黄铜色的酒体,柑橘和热带水果香气,既有橘子的丝丝苦味也满含焦糖风味,是美国极端热门的一款IPA。推荐搭配牛肉馅饼、螃蟹及其他辛辣的菜肴。
NØgne Ø India Pale Ale
这是一款醇厚、富含麦芽、非常苦的艾尔。Cascade啤酒花使得入口后有着持久、果味的、辛辣的口感。搭配烤肉或熏肉饮用最佳。