St. Austell Mena Dhu
这款梅纳(Mena Dhu),是圣奥斯特尔酒厂创始人沃特·海克斯(Walter Hicks)的农场名字。拥有橡木熏香、巧克力、甘草等复杂的香气,口感轻盈清爽,十分易饮。
Innis & Gunn Irish Whiskey Cask
Innis&Gunn的特殊瓶装酒是在爱尔兰著名酿酒厂稀有的橡木桶中成熟的,这些木桶被用来制作三重蒸馏的爱尔兰威士忌,这种独特的成熟方式使得这款酒有非常丰富的口感,泡沫持久,并且具有驱寒效果。
Buxton Rednik Stout
这款世涛,酒体呈棕黑色,奶油和拿铁咖啡与烤麦芽的香味比较突出,同时也带有糖浆,西梅和一点点烟熏风味。
Beavertown Holy Cowbell India Stout (Can)
宝莱坞啤酒。我们想要创造一个配方让深色麦芽和酒花建立热恋关系。所以我们设计了一种啤酒让啤酒花在深色麦芽炸弹之上高歌。我们的目标是酿造一款以深色巧克力味基调堆砌起如热带峰顶般的啤酒,然后加入世纪酒花让顺滑的巧克力在舌头上波涛汹涌起来。我们把神圣牛铃比作印度世涛,就像IPA中印度一词的含义一样。大体上来说我们加入了大量大量的酒花,在麦芽汁煮沸收尾阶段以及后面干投酒花加入了大量的酒花来提取酒花中最大的酒花香味和风味。
Boss Bliss Chocolate & Salted Caramel Stout
比利时可可豆粒和焦糖提供了丰富的焦糖、巧克力味和可可的香味。凯尔特海盐带来了咸味的感觉。
Boss / Titanic Room On the Door Stout
体验一下两家酒厂的联姻,它们都是以酿造多次获奖世涛而闻名。我们将对世涛的共同爱好和专长融合在一起,为你带来了这款Room On the Door Stout。 我们毫不吝啬地在混合中加入了大量的Biscoff饼干,以塑造曲奇黄油的口感。罗斯可能没有为杰克留出空间,但我们确信你会想在冰箱里留出空地方的。
Robinsons Trooper Fear of the Dark English Stout
铁娘子乐队和罗宾逊酒厂为你带来了对黑暗的恐惧,这款Trooper Fear of the Dark English Stout拥有英国烤巧克力麦芽味,酒体饱满,味道浓郁。由Bruce Dickinson和罗宾逊的首席酿酒师Martyn Weeks酿造。这是Trooper系列中的第一款世涛,名字来源于铁娘子乐队的标志性歌曲和同名专辑。
Lancaster Black Stout
这款兰卡斯特 黑(Lancaster Black)是一款经典的传统世涛,会令人不禁想起18世纪和19世纪在兰开夏郡(Lancashire)发现的啤酒。它那深黑色暗藏着光泽的酒液,拥有着丰富复杂的味道,令人惊讶的脆爽口感中您能品尝出水果、香料和花香味。酿造过程中使用了卡斯卡特(Cascade)和挑战者酒花(Challenger)两种啤酒花,以及巧克力、马里斯沃太麦芽(Chocolate and Maris Otter),使得这款世涛十分适合真正的品鉴家。
Vocation / Yeastie Boys Breakfast Club Stout (Can)
这款Breakfast Club Stout的灵感来源于我们最爱的早餐:蓝莓华夫饼。这款世涛拥有饱满的酒体,口感甜美,充满了麦芽气息,以及饱满的水果风味,就仿佛是易拉罐中的早餐一样。
Pictish Samhain Stout (Can)
这款Samhain Stout拥有饱满浓郁的纯黑色酒体,烘烤味和巧克力咖啡风味十分浓郁,口感细腻,是为了万圣节而酿造的。