BrewDog Basic Shake Milkshake IPA (Can)
这款奶昔IPA有着充足的酒花香气,包括奇异果、荔枝和浆果的风味,并且建立在厚实的麦芽基础上。乳糖的加入柔和了激爽的果汁风味并增添了甜味,而燕麦确保了酒体的顺滑。
Tiny Rebel / Mont Salève Mango Milkshake IPA (Can)
这款Mango Milkshake IPA是我们与法国Mont Salève酒厂的合酿酒款,形容它的最佳方式就是:“芒果奶昔中加入了巨量的啤酒花”,二者相互融合,产生了浓郁的芒果和酒花香味,以及顺滑甜美的口感。
Wander Beyond Rhumba NE IPA (Can)
这款Rhumba NE IPA基于我们在2019年酿造的两款IPA,加入了奇努克(Chinook)和西姆科(Simcoe)两种啤酒花酿造,改进了工艺和技术,以从啤酒花中提取更多的多汁风味。
Vocation / CRATE Cooler Shaker Milkshake IPA (Can)
这款奶香浓郁的IPA摇身一变,用乳糖酿制出浓郁的奶香口感。百香果和马米果平衡了乳糖的甜味,使这款啤酒具有异国情调。
BrewDog Triple Hazy NE Imperial IPA (Can)
这款Triple Hazy NE Imperial IPA充满了桃子、芒果和杏子的柔和成熟水果香气,在多汁啤酒花的冲击之下,苦味较低,同时伴随着淡淡的树脂味和略微松木味,所有这些风味与9.5%的酒精含量非常和谐,既浓郁又顺滑。
Gipsy Hill Big Baller Triple IPA (Can)
这款Big Baller Triple IPA是我们最喜欢的“Baller”的三倍IPA版本。每升48克的酒花添加量可能是我们有史以来酿造的疯狂的啤酒。马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)和艾库瓦诺(Ekuanot)三种啤酒花完美演绎了这种风格的一切:巨大阴湿感、多汁感和热带风味。
North Brewing Co / Van Moll Raspberry & Hibiscus IPA (Can)
“这是一个粉红色的IPA,在煮沸后添加了芙蓉,还有覆盆子的水果注射剂,用干投西楚(Citra)和实验啤酒花HBC431来完成,带来明亮干净的草莓香气! 超级光滑,柔和多汁的色调,几乎像奶昔一样厚,一点点干/苦的味道和丰富的香气风味!这种啤酒是感官上的过山车。名副其实的喜欢,谁不喜欢粉红色的啤酒?”
Cloudwater Fresh Cut Climbing Frame Single Hopped IPA - Crop Year 2019 01 Amarillo (Can)
驾车穿越亚基马山谷,沿途长满了成熟的啤酒花,生长茂盛而美丽。新鲜切下的藤蔓离开土壤,显露出了酒花爬架,将绳线拉到了眼睛可以看到的地方。我们这次使用了在亚基马山谷亲手精选的阿马里洛(Amarillo)啤酒花酿造。
Alpha Delta Ersa NE IPA (Can)
这款Ersa NE IPA拥有浑浊的橙黄色酒体,热带水果风味十分浓郁,口感饱满甜美。
Cloudwater A Blod & Hoppy Small Pale NE (Can)
我们的Small Pale是为了透过酒体带来更加强烈的味道,你已经向我们许愿说要一个更轻盈的酒体,于是我们开发了这款啤酒,他有着足够的酒体来平衡大胆的酒花味道,虽然酒精度仅有2.9%,但这已然可以让你感受到浓郁的柑橘和葡萄柚气息,并且有着光滑浑厚的口感。