Brakspear Bitter
这款Brakspear Bitter使用了玛丽斯奥特麦芽(Maris Otter),以及英国戈尔丁(Goldings)和法格(Fuggles)两种啤酒花酿造,并且通过使用著名的“双滴”发酵系统,在原始的铜制古老发酵罐中进行发酵,产生了琥珀色的酒体,带有浓郁的水果、啤酒花味和麦芽香气。最初的麦芽味道与饱满的苦味融入了苦甜参半的水果味收口感中。
Lancaster Amber
一款经典的英式苦啤,易饮但不失风味,香气十足。琥珀色的酒体来自淡色麦芽和结晶麦芽的配比,还添加了些许烤大麦。Fuggle和Challenger贡献出苦味,Severeign酒花贡献出细腻的香气。酒液还具有饼干的香味,回味麦香持久。
Eden River Eden Cracker English Bitter
我们典型的英式苦啤酒向伟大的英国啤酒花致敬,英国挑战者(Challenger)啤酒花已经成为酿酒商中最受欢迎的啤酒花之一,因其圆润的苦味和柔和的水果味而深受喜爱。Cracker将玛丽斯奥特麦芽和水晶麦芽与挑战者(Challenger)酒花结合在一起以发挥其微妙的强度。
Fuller's London Pride Unfiltered
屡获殊荣的 伦敦之颠啤酒(London Pride) 自1845年以来一直在泰晤士河畔酿造,以其独特的麦芽和啤酒花的平衡而闻名于世,由此也带来了全方位的风味。 该酒采用浅色麦芽,再加上Target,Challenger和Northdown啤酒花酿制而成。
Moorhouses Pride of Pendle English Bitter
这是一款非常令人满意的琥珀色啤酒,混合着饼干麦芽和啤酒花的香气,十分均衡,带来了令人愉悦的干爽口感。建议搭配经典培根芝士汉堡一起饮用。
Hook Norton Hooky Bitter
这款瓶装啤酒经过巴氏杀菌处理。它以前叫Best Bitter,名字在2005年4月修改为Hooky Bitter,并且其中的“Bitter”随后也被删掉。它的酒精度在2012年从3.6%降至3.5%。它的口感巧妙而均衡,是呈金黄色的苦啤酒,有着啤酒花的香气和麦芽的口味,作为经典的季节性啤酒,非常可口。
Bluestone Rockhopper Pale Bitter
这是一款传统的琥珀艾尔,富有浓郁的果香,用淡麦芽作为基础,添加了Challenger, Bramling Cross 和 Chinook 酒花酿制而成。
Badger Firkin Fox
最初的灵感来自于乡村一只及其狡猾的狐狸,这款伯爵狐狸啤酒采用高科技的专业酿造技术,使麦芽酒的饼干香和芳香,西莉亚式的啤酒花柑橘香融为一体。当您正品尝来自墨西哥的辣风味菜时,这是一款最合适不过的清爽啤酒。
Adnams Southwold Bitter
琥珀色酒液,稳定的酒头,漂亮的花边。闻香是麦芽,面包,一些草药和树脂的淡淡香气,还有点辛辣。味道是淡淡的甜和酸与微微的苦味互相平衡。沙口感弱,口感光滑
Brains Smooth
最具特点的英式艾尔啤酒。布莱恩啤酒将挑战者、戈尔丁、富格尔斯三种优质酒花完美融合,把醇厚的淡色晶体麦芽和坚果的味道,融合在啤酒花的芳香中,独特的香气更加增添了她的神秘感。