Schramm's Marionberry Mead
来自于美国Schramm's酿酒厂的蜂蜜酒,在酿造时加入了大量的木莓,深红的色彩就源于此,同时也让蜂蜜酒的甜腻增添了一些可爱的感觉。
Schramm's Black Heart Mead - Batch 5
这是 Schramm's Black Heart 的第五批次酒。黑覆盆子结合了红覆盆子的酸性张力和黑莓的深层泥土特性。这些难以获得的浆果、优质的蜂蜜和精湛的工艺,使这个这款限量版能够成为您的最爱。Black Heart 搭配酸奶、奶油甜点或风干肉,能够充分展示其独特的风味。
Superstition Black Berry White Mead
BlackBerry有着像白巧克力一般的丝滑口感,这种感觉甚至会让你不舍得将其咽下。从开始酿造到最后装瓶,我们熟练的酿造工艺和技巧一直都是引以为豪的东西,而这些也是最终决定这瓶酒有着如此高品质的原因。 如此之好的东西我们建议你有点奉献精神,将其拿出来和大家一起分享才能更好的体现它存在的价值。
Schramm's The Heart of Darkness Mead
The Heart of Darkness可能是当今世界上最受追捧的手工制作蜂蜜酒。这款水果蜂蜜酒添加了来自比利时的深色酸樱桃,以及由Schramm家族三代人在密歇根种植的红色覆盆子、Crandall和Consort黑醋栗。它精巧地平衡了不同水果间的酸味和精选蜂蜜中的甜味。
Sahtipaja MeadMe Batch #3 Melomel Mead
甜甜点蜂蜜酒配红黑醋栗、醋栗和樱桃。酒液呈红色。
Superstition Blue Berry White Mead
最甜美的浆果加上最好的蜂蜜和白巧克力,这就是这款酒的全部。完美的平衡等待着你对它的探索,然后你就会发现你对其他的事物完全失去了兴趣。我们全心全力的花费精力去酿造这款蜂蜜酒,蓝莓作为原料之一让它在搭配食物时更加的得心应手。
Garagiste Meadery Reboog Noir Mead
来自于Garagiste的蜂蜜酒,在酿造时加入了黑莓和花生。 这款酒原名为Goober Noir,现在更名为Reboog Noir是为了表示对其进行了全新的复刻。
Schramm's Black Agnes Mead
Black Agnes是我们的甜黑醋栗蜂蜜酒,并以一位勇敢的苏格兰少女命名,她成功抵御了索尔兹伯里伯爵William Montague对苏格兰邓巴堡长达5个月的进攻。虽然在美国相对不为人知,但生长在大不列颠群岛的黑醋栗已经有500多年的历史了,并且自中世纪以来一直被草药学家所使用。尖锐的酸味和酸度,这种强劲的水果风味完美地与优质蜂蜜的甜味相互平衡,创造出一种非常独特、令人难忘的美味蜂蜜酒。
Garagiste Meadery Drop Bear Mead
它们潜伏在树林中。一种贪婪的食肉型考拉熊,它们会放下那些毫无防备的猎物。向上看,活下去。 这种甜美的葡萄蜂蜜酒使用了澳大利亚西拉葡萄和维奥涅尔葡萄,以及当地生产的佛罗里达蜂蜜。长时间的葡萄皮老化以获得更大胆的酸度,以及美式、匈牙利和法式橡木桶陈酿获得自信的单宁。
Garagiste Meadery Pinon Mead
感受西南方沙漠的味道吧。 将来自于梅斯基特的花蜜作为原料,加入了新墨西哥皮诺咖啡豆,带来了一种全新的体验,这就是沙漠的气息。