Hill Farmstead Memoria Helles Lager
2018 年 10 月,我们酿造了一批 Marie ——我们的单一煎煮、未经过滤、德国风格的 Helles ——并将其中一部分在 3 摄氏度的温度下放置在我们现在珍爱的法国橡木桶中,就像我们对 Poetica 所做的那样。经过三个月的调节,我们将啤酒移到不锈钢中,并用新鲜发酵的玛丽啤酒进行发酵,以提供自然的碳酸作用。经过一个多月的缓慢、温和的碳化,我们现在自豪地为您呈现一个提升的 Marie 表达方式,它展示了我们对精致的不断追求,同时尊重和发扬经典酿造传统中最鼓舞人心的元素。
Tree House Little Fire Helles Lager (Can)
Little Fire拥有金色的酒液,给您的味蕾留下了新鲜出炉的面包,干净的啤酒酵母,稻草和略带烟熏的混合味道。它可以将我们带到一片松散的叶子上,那里弥漫着篝火的烟雾。
Suarez Family While Helles (Can)
这款While Helles的酒体呈清亮的淡黄色,完全未经过滤,口感纯净清爽,气泡感强烈,带有突出的麦芽风味和苦味。
Aslin Much Ado Helles Lager (Can)
Much Ado是一款清亮型拉格啤酒,按照传统的德国标准酿造。这款酒经过了三重煎煮,搭配着高贵的啤酒花,拥有干净、清淡的口感。明亮的金黄色调,新鲜出炉的饼干味道、巧妙的花香还伴随着些许的草药苦味啤酒花有助于这款酒保持平衡的味道。轻微的麦芽甜味有助于使这款啤酒成为清爽的日常饮品。
Noble Ale Works Going Where In A Handbasket Helles Lager (Can)
这款Going Where In A Handbasket Helles Lager具有纯净的金黄色酒体,口感干爽易饮。
Westbrook Low & Slow Helles Lager (Can)
这是我们对传统德式金色拉格的诠释,使用了优质德国皮尔森麦芽和贵族啤酒花酿造,在水平罐中成熟了至少2个月的时间。酒体纯净清爽,而且特别均衡。谢谢,先生,我可以再来一杯吗?
Adroit Theory Thrash Metal (Ghost 970) Helles Lager (Can)
这款Thrash Metal Helles Lager口感清爽纯净,带有熬煮产生的略微饼干味,金黄色的酒体十分纯净,泡沫柔和。
Ballast Point Longfin Helles Lager (Can)
在酿造厂里,长鳍鱼拉格已经成为了和伙伴“去喝酒”时的酒款选择之一。由稳定而平衡的Hells风格启发,好的拉格应该以干净的,轻微的啤酒花味来结束。这款酒正是如此,因此它可以轻松地被安排在任何的场合喝。酒厂认为,在沙滩上,船上或任何其他能摆放得下冰箱的地方享用它,都会是完美的体验。
The Veil Feel Feelings Helles Lager (Can)
Feel Feelings是我们的一位酿酒师Justin(别名叫Catboy)在The Veil酒厂的第一个配方。它起始于一个试点性的批次,随后收到了诸多好评,于是我们决定扩大其生产规模。这是一款超级干净、易饮的拉格,也是对这种风格的美妙呈现。
Green Cheek Bier Helles Lager (Can)
这款Bier Helles Lager使用了出了水以外的所有德国原料酿造,每一批次都是重新打造我们在慕尼黑经历的第一步。酒体呈稻草色,具有难以描述的微妙风味。新鲜出炉的面包、凉茶和干草的香气创造出一种啤酒风格,它超级易饮的口感备受赞誉。