He'Brew Death of a Contract Brewer
死亡的定义看起来是如此的显而易见:生命的终结。但人类始终是一种乐观的动物,用许多美好的概念来代替死亡的结局:复活、轮回、重生、来世。酒厂以此为灵感,以纪念英雄林尼·布鲁斯、美国精酿史的第17年、他酿造酒厂(HeBrew)成立满1年。以十分有神话意义的“7”为幸运数字,使用了7种麦芽、7种酒花酿造了这款酒精度为7°的“酿造死亡合同”(Death of a Contract Brewer)。
Left Hand Fade To Black Vol. 4: Rocky Mountain Black Ale
它是一款把世涛与IPA完美结合的佳作,使用了哥伦布和世纪两种经典的美式酒花赋予酒体柑橘系风味,使用烤大麦和烘烤麦芽赋予酒体深邃的黑和饱满的麦芽风味。
Stone Enjoy By 11.27.15 Black IPA
为了保持新鲜,这款啤酒的瓶装和交付做到了比这星球上其他任何 IPA 都快速。 Stone 的 Enjoy By IPA 系列啤酒推动了人们对于啤酒花的尊重和享受。当你拿到Enjoy By Black IPA之后,你应该尽最快的速度享受这款啤酒,它绝对可以给你意想不到的惊喜。从打开瓶子的那一刻,那些充满活力的酒花的味道开始不停地向外喷涌,香气复杂而且平衡。
Cervejaria Roleta Russa American Black IPA Cascadian Dark Ale
2016年在巴西库里蒂巴举行的南方啤酒杯解放者杯银奖。黑暗占据了一切!来自俄罗斯轮盘赌的美国黑IPA由烤麦芽制成,使啤酒呈现黑色。尽管使用了烤麦芽,但在味道上还是有点小。值得注意的是,大量的啤酒花会抑制啤酒的苦味、风味和香气。为了使这种啤酒更加芳香,它经过了双重干跳过程,带来了美国啤酒花的关键香气,使黑色IPA更加清爽。
Right Brain Broken Nose Double Black IPA
谁说IPA和深色艾尔不能相处?您看到的是一款用午夜(Midnight)小麦麦芽酿造的双倍黑色IPA。它像黑暗一样黑,但不要被你的眼睛欺骗你。萨米特(Summit)和西姆科(Simcoe)使大胆的啤酒花味道更加完美,接着是更多干投西姆科(Simcoe)酒花,散发出浓郁的啤酒花香气。
Ten Bends Cold Moon Black Ale (Can)
这款丝般柔滑的黑色啤酒使用了午夜小麦糖化,并且加入了世纪(Centennial)啤酒花干投。它比典型的波特或世涛更加清亮,所以它被证明是对那些通常害怕黑暗的人的一种享受。
Mikerphone / Outer Range Washed In Black Double Black IPA
Washed In Black是我们与Outer Range酒厂的伙伴合作酿造的一款双倍黑色IPA啤酒,在酿造时投入了大量的西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)和世纪(Centennial)啤酒花。
Mikerphone No Diggity Double IPA (Can)
No Diggity是一款非常典型的双倍黑色IPA啤酒,在酿造时投入了大量的西楚(Citra)和阿马里洛(Amarillo)啤酒花,酒精度高达9.25%,散发出非常浓郁的酒花香气。
Austin Street Bennu Black IPA (Can)
在酿造时投入了大量的凯斯米(Cashmere)和西姆科(Simcoe)啤酒花,以及75磅的烤椰子。椰子的香气在鼻尖起着主导作用,还带有令人愉悦的水果味和烤制麦芽的味道。柔软平衡的酒体带来干净的柑橘味。
Pipeworks Close Encounter Black IPA (Can)
Close Encounter是一次大胆的冒险,深入未知。它共存丰富的烤麦芽和啤酒花特征,这两种世界最佳啤酒应具有的素质,将探索你的味蕾,就像你以前没有经历过的一样。不要害怕未知,拥抱它!你永远不知道你会遇到谁或者什么......