Toppling Goliath Radiant Haze IPA (Can)
当你沐浴在阿马里洛(Amarillo)、西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和萨布罗(Sabro)啤酒花的光辉雾霭中时,你会逐渐放松下来。睁开你的第三只眼,跟随这款浑浊的IPA,带着橙子和芒果的气息,踏上热带之旅。
Lost Coast Revenant IPA
Revenant IPA是由淡色麦芽酿造出的浅琥珀色IPA,味道浓郁。西姆科(Simco)与西楚(Citra)啤酒花的组合营造出了清新的柑橘香味与活泼的口感,让它成为了与朋友聚会的最佳选择。
Burlington Primal Destruction Quadruple IPA (Can)
泡泡糖、粉红色星爆、柑橘。酒体呈琥珀色。
Stillwater Superhop IPA (Can)
这款IPA使用到了西姆科,西楚和马赛克酒花,为酒体提供了浓郁的热带水果的清香和微微的松脂的香气。低碳酸化搭配较轻薄的酒体,将这款IPA的口感提升到一个新的档次,顺滑且易饮。
Tired Hands DDH Alien Church IPA - Simcoe (Can)
这是我们对Photosynthesizing Tongue Oat IPA进行的强烈增强的迭代。一如既往地使用了发芽燕麦酿造,同时加入了卡斯卡特(Cascade)和哥伦布(Columbus)。我们使用额了同样大剂量的精选西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和奇努克(Chinook)进行干投,然后添加了我们永远喜爱的西姆科(Simcoe)进行第二次干投。最终产生了菠萝、橙子、干芒果片、细腻的云杉尖和桃子风味。
Cigar City Jai Alai IPA (Can)
回力球,一款原产于西班牙巴斯克地区的游戏。所有球员都试图让球像赛车一样快速飞行,以此来体验不同寻常的快乐。但很遗憾,Tampa的回力球不再繁荣,作为纪念,Cigar City为此酿造了Jai Alai IPA 。这款酒有着黄铜色的酒体,柑橘和热带水果香气,既有橘子的丝丝苦味也满含焦糖风味,是美国极端热门的一款IPA。推荐搭配牛肉馅饼、螃蟹及其他辛辣的菜肴。
Anchorage Air Bnb Quadruple IPA (Can)
用希姆科低温啤酒花酿造,DDH用Nectaron,Motueka和尼尔森索温啤酒花酿造。
CLAG Brotherly Love American IPA (Can)
柠条 x 莫图卡 x 奈特龙啤酒花。这款多汁的美式IPA具有泥土的、潮湿的香气和柑橘/热带水果的味道,具有天鹅绒般光滑的口感。
Anchorage Descend India Pale Ale (Can)
用增强硫醇的酵母发酵。DDH与幻影粉,油桃和motueka啤酒花。
Stone 27th AnniversaryLemon Shark Double IPA (Can)
我们在南半球为今年的周年纪念啤酒找到了灵感。这种双IPA是用Peacharine和Riwaka啤酒花以及一种名为Phantasm的特殊成分酿造的,Phantasm是从长相思葡萄皮中提取的,所有这些都来自新西兰。再加上一些来自美国的老式Mosaic啤酒花和增加的谷物账单,我们获得了一种独特的感官体验,充满了潮湿和热带柠檬味。以9.6%的平稳增长来纪念我们开始的那一年:1996年。