TEST El Mural Mexican Lager (Can)
墨西哥拉格啤酒[“clara”],用Masienda的nixtamalized maiz criolla酿造。
Wayfinder / Heater Allen / Bierstadt Lagerhaus Golden Tiger Polotmavý 13° Lager (Can)
与Bierstadt和Heater Allen的史诗级拉格啤酒合作 ,在北卡罗来纳州夏洛特市的Resident Culture拉格啤酒节上,来自丹佛Bierstadt拉格豪斯的Ashleigh和Bill喝了许多捷克拉格啤酒,来自McMinnville Heater Allen的Lisa Allen和来自Wayfinder的Kevin回忆了他们在世界上最喜欢喝啤酒的地方。Ashleigh和Bill深情地谈到了布拉格的金老虎。决定联手酿造一款史诗般的拼贴捷克拉格啤酒:Polotmavý13°。其结果是使用捷克最好的落地麦芽黑麦芽和我们最好的Saaz和Sladek啤酒花混合而成的三重琥珀色拉格啤酒。Na zdraví!
Jack's Abby Shipping Out of Boston Amber Lager (Can)
这款Shipping Out of Boston Amber Lager是为了庆祝新英格兰富有传奇色彩的制造业历史而酿造的。我们使用了当地的原料酿造,带有麦芽甜味和略微啤酒花风味。在制造大胆未来的同时,向过去致敬。
Yuengling Traditional Lager Amber
Yuengling啤酒公司号称是美国最早的啤酒酿造厂,这款traditional lager是他们的拳头产品。在美国尤其是东部地区口碑和销量都相当不错。这款lager由美国本土的六棱大麦芽和进口的双棱大麦芽配以两款啤酒花酿制而成,是典型的Amber lager的味道。
Wild West Back to 80s - Learning To Fly Amber Lager (Can)
这是一款维也纳风格的琥珀拉格,灵感来自于Samuel Adams Boston Lager(1984)。这种啤酒口味丰富,与众多平淡乏味的工业拉格啤酒相比,是一种截然不同的选择。美西啤酒的这版琥珀拉格以浓烈、耐嚼的慕尼黑麦芽为特色,让人想起烤黑面包和全麦饼干。为了对抗麦芽味,苦味被调整为完美的平衡有着极高的易饮性!
Brooklyn Lager Amber Lager
在1800年代晚期,纽约的布鲁克林区曾是美国啤酒酿造最密集的地方,拥有多达45家酒厂。当时的维也纳风格拉格啤酒是本地最受青睐的酒种。这款布鲁克林拉格啤酒具有金琥珀色,坚实的麦芽酒体以及饱满的酒花花香。回味具有焦糖口味。这款啤酒浓郁的香气归功于干投酒花工艺,即在啤酒主发酵完成后,于低温熟成阶段再投入啤酒花进行浸泡。所以这才缔造出这款超级美味的啤酒,顺滑,清爽,同时复刻了当年的布鲁克林流行的维也纳风格啤酒,也创出了独特的美国原创。
Ology Dos Fiestas Mexican Style Amber Lager with Lime(Can)
一款添加了玉米和青柠的墨西哥风格拉格,柑橘香气与浓郁的焦糖麦香很好结合,口感顺滑又爽口。
Brooklyn Lager Amber Lager
在1800年代晚期,纽约的布鲁克林区曾是美国啤酒酿造最密集的地方,拥有多大45家酒厂。当时的维也纳风格拉格啤酒是本地最受青睐的酒种。这款布鲁克林拉格啤酒具有金琥珀色,坚实的麦芽酒体以及饱满的酒花花香。回味具有焦糖口味。这款啤酒浓郁的香气归功于干投酒花工艺,即在啤酒主发酵完成后,于低温熟成阶段再投入啤酒花进行浸泡。所有这些缔造出这款超级美味的啤酒,顺滑,清爽,同时复刻了当年的布鲁克林流行的维也纳风格啤酒,也创出了独特的美国原创。
Evil Twin NYC Greenhouse Rotbier - Conditioned on American Oak Foudre
这款Greenhouse Rotbier使用了哈勒陶传统(Hallertauer Tradition)啤酒花酿造,并且在美国橡木桶中进行了熟化。饱满的太妃糖风味伴随着香草、饼干和略微花香气息。
Lost Abbey Farmhouse Amber Lager
Farmhouse Lager是我们长期酿造的Avant Garde的轻柔版本,仍然以初始的麦芽甜味和微妙的酒花气息为开端,余味顺畅而清爽。完美适合在阳台上的夜晚,或者搭配一些直接从烤炉拉出来的新鲜烘焙面包。