Kane Sacre Coeur Belgian Quadrupel
Sacre Coeur是一款比利时风格四料,由深色焦糖麦芽、少许巧克力黑麦和两种深色糖酿造而成,全部由我们家的比利时酵母发酵。结果是一个丰富而复杂,但光滑的艾尔。与焦糖、饼干的风味相类似的酯类物质,形成了李子、葡萄干和干樱桃等深色水果的大胆味道。干燥的回味确保干净,我们将定义口味。
Rooftop Bourbon Barrel-Aged Belgian Quadrupel
我们的这款比利时四料是美味的,是顺滑的,在珍藏伍德福德波本桶中陈酿后带来了令人震惊的香气。仅由Rooftop和Tavour.com独家提供,如果您有幸拥有这样一瓶酒,完好地窖藏,在特殊场合品尝。无论以哪种方式,它都不会令你失望。
FiftyFifty Quad Sur Bois Belgian Quadrupel
酿酒商计划于2019年春季发布。比利时风格四料,在马尔贝克桶中陈酿。 比利时四料与法国马尔贝克相会,均产于加利福尼亚州的特拉基。这款优雅的啤酒为您带来红加仑、葡萄干、李子的味道,以及一丝香草的味道。木桶中的单宁很明显,酒体略干,带有橡木和樱桃的味道。
Alvarado Street Metal Clothes Bourbon Barrel Aged Belgian Quad (Can)
这款Metal Clothes Bourbon Barrel Aged Belgian Quad使用了比利时淡色二棱麦芽、维也纳麦芽和特种B麦芽,以及深色比利时糖酿造,并且使用了水牛足迹(Buffalo Trace)肯塔基波本威士忌桶进行19个月的陈化,是我们有史以来酒精含量最高的啤酒,在香草风味的背景下,散发出大量的焦糖味和深色水果蜜饯味,产生了惊人的顺滑口感。
Griffin Claw Me So Ornery Belgian Quadrupel (Can)
一款真正的比利时四料,富含深色水果风味。甜味和麦芽味与高碳酸作用相辅相成,以减轻口感,使整体不厚重。
Sly Fox Ichor Abbey Quadruple
这款Ichor Abbey Quadruple使用了德国皮尔森麦芽和烘烤麦芽,以及深色Candi糖和德国传统的啤酒花酿造。它既甜美又诱人,为了肉体和灵魂二者酿造。这款啤酒会随着时间而变化和发展,但您也可以随时打开享用,包括现在。
Almanac Paris of the West Belgian Quadrupel
旧金山,又名“西方的巴黎”,长期以来一直是波希米亚多元文化的家园,也是艺术、创造力和进步思想的堡垒。 这款深色的比利时四料啤酒加入了黑色Candi糖、火焰葡萄干和橙皮,使用了法国艾尔酵母发酵,并且秉承着与旧金山相同的精神酿造,适合搭配羊乳干酪(Roquefort cheese)和未来的美好愿景享用。
Perennial / Side Project 4 Happiness Belgian Quad
4 Happiness 是 Perennial 和 Side Project’s 的首次合作。一款混合过桶的比利时四料,60%是过红葡萄酒桶发酵的四料,40%是过丽顿豪斯黑麦酒桶的放克风味的四料。
Ale Asylum Mercy Belgian Quad
这款比利时风格的四料酒体浓郁,带有香料和深色水果的味道,余味略带甜味。
Sierra Nevada Trip In The Woods - Madeira Barrel Aged Ovila Quad
加入樱桃在马德拉酒桶中陈化。Ovila Quad 是两种酒的混合,一种是比利时风格的啤酒,另一种是酸樱桃啤酒。通过在橡木桶中陈化马德拉葡萄酒,可以获得更多层次的复杂性,马德拉是一种来自葡萄牙同名岛屿的强化葡萄酒。橡木桶的陈化,使可可、无花果、樱桃和葡萄干的味道混合在一起,散发出一种酸香味,并带有一丝木香、太妃糖和焦糖的味道。