Bo Pee Stout
这款保庇 Stout世涛产于中国台湾,结合了传统民俗戏的元素,非常有特点。
Formasa Robust Porter English
扑鼻而来的黑巧克力、咖啡、焦糖、坚果风味,搭配上乾爽的尾韵口感,為这款香醇又浓郁的波特啤酒带来平衡的风味。而入口丝绸般滑顺的口感,烘烤的焦香和细緻优雅的啤酒花香相互搭衬,带来悠长的甘美餘韵,让人彷彿置身在海明威《流动的饗宴》中的咖啡馆裡,交织弥漫著咖啡香、奶香、烤麵包的迷人香气,真要来个可颂麵包就更完美了! 啜饮著手中浓郁波特啤酒,恣意享受法式的自在浪漫,宣洩出摇滚无畏的精神… 『如果你够幸运,在年轻时待过巴黎,那麼巴黎将永远跟著你,因為巴黎是一席流动的饗宴。』—海明威致友人
Formasa Robust Porter English
扑鼻而来的黑巧克力、咖啡、焦糖、坚果风味,搭配上乾爽的尾韵口感,為这款香醇又浓郁的波特啤酒带来平衡的风味。而入口丝绸般滑顺的口感,烘烤的焦香和细緻优雅的啤酒花香相互搭衬,带来悠长的甘美餘韵,让人彷彿置身在海明威《流动的饗宴》中的咖啡馆裡,交织弥漫著咖啡香、奶香、烤麵包的迷人香气,真要来个可颂麵包就更完美了! 啜饮著手中浓郁波特啤酒,恣意享受法式的自在浪漫,宣洩出摇滚无畏的精神… 『如果你够幸运,在年轻时待过巴黎,那麼巴黎将永远跟著你,因為巴黎是一席流动的饗宴。』—海明威致友人
Takao Black English Porter
这款酒焙烤风味含蓄但鲜明可辨,表现为咖啡香气带巧克力、焦糖、坚果香,但不至于炭烧味过重到焦的感觉。结合了棕色麦芽、焦糖麦芽、巧克力麦芽三种麦芽以及两种英国啤酒花,创作出一款富含咖啡巧克力、坚果香气的波特啤酒。中等的酒体伴随着适中的苦味,非常适合搭配烤香肠、牛排、烤肉等食物饮用。
Indie Brew The Cacao Fountain Porter
此款波特啤酒以来自秘鲁的有机生可可果仁冷泡,因而拥有黑巧克力和现磨咖啡香气。酒体浓醇饱满却不腻口,展现巧克力、坚果、烘焙、焦糖、麦芽与饼干的迷人风味,是一款可以从夏季喝到冬季的深色啤酒。适合搭配的食物相当广泛,从任何烧烤类的食物料理、牡蛎淡菜等扇贝类海鲜到巧克力香蕉蛋糕等甜点皆十分合适,最佳适饮温度为15℃ 。
55th Street Just Love Porter
因为我们身边有非常多的同志朋友,他们生活比我们努力,工作比我们认真,所以一直很想做一款啤酒可以表达我们的支持。五十五街全体员工(共三位)认为每个人不论肤色,不分性别,不论宗教,不分性向,皆应一视同仁,互相尊重,平等平权。于是便诞生了这一款啤酒 “爱吧 Just Love”。 “爱吧”是我们扩厂完成第一批新款啤酒,随着酒厂升级,我们将大家都爱的“桂圆琥珀艾尔”也升级,并加入台湾自种自烘的可可豆及台湾有机竹姜粉,桂圆干加上焦糖麦芽当底,大量的可可豆让酒体充满巧克力香气和味道,再平衡带出桂圆干的烟熏果干味,尾韵出现微微竹姜的香料刺激感,巧妙清新地将味觉提升,令人想要一口再一口品尝更多。
Monster Brewing / Beer Farm hǒu Irish Extra Stout
这是我们和 啤酒农场(Beer Farm)酿酒师 Vincent 一起合作的酒款。第一次喝到时就十分惊艳,用仅仅5%左右的酒精强度,做出不亚于帝国世涛的酒体强度,扎实、浑厚,有很纠结的甜与苦。
Taiwan Head Xiaohan (Minor Cold) Chocolate Stout
中文名:啤酒头“小寒”巧克力啤酒 中文拼音:“小寒”(英文翻译:小寒)是以台湾平东县添加的可可豆为基础的英式世涛。 成分:水,大麦麦芽,可可豆,啤酒花,酵母。 “Xiaohan”的意思是“小寒”,是一年中最冷的时候。我们认为在这段时间里,每个人都应该呆在家里,和他们的亲人们在一起,一起度过温馨甜蜜的时光。 我们的冬季啤酒是在台湾酿造的一种英国黑啤酒,有暗烤麦芽和可可豆的香气。在“小寒”里,你会发现烤牛奶巧克力香,咖啡和焦糖口味与中等和柔滑平衡的酒体。我们很确定这种美味的啤酒能让你幸福的度过冬天。
23 Brewing / 55th Street 78 Series Imperial Porter
这款波特是由二十三号和55街这两个台湾知名酒厂合酿的。其酒体厚实,泡沫感低,口感顺滑具有烘烤麦芽的咖啡及可可味,同时略带烟熏味,风味特别。