ZhangMen Smoke Imperial Porter
不同于以往喝到的波特,这款老烟枪加强了一点酒精感,同时还带有巧克力与焦糖的香气,口感虽然饱满,但入口时的绵密感似乎是在喝奶昔般一口接一口让人停不下来,还有让人欲罢不能的烟熏风味。
55th Street Rye Porter
这款黑麦波特有着迷人的咖啡和巧克力的香气与味道,以及丰富的烘烤麦芽和黑麦的味道,喝起来口感顺滑。
Floating Light Admire Porter
烘烤麦芽带来细腻的巧克力及焦糖香气,在心里烙下了扎实的印记;法格(Fuggle)和水晶(Crystal)啤酒花轻盈的草本、些许花香,优雅而不失自信,典型淡雅的英式淑女。这便是我记忆中的,你的身影。
Takao Beer Coco Jambo Porter
顶级可可碰撞烘焙后的巧克力麦芽,孕育饱满酒体与深沉酒色,在口中融合出焦糖的香气,后头带着些微苦甜,完美的层次让人宛如置身在巴西跳着热情森巴舞般欢腾。
Indie Brew The Cacao Fountain Porter
此款波特啤酒以来自秘鲁的有机生可可果仁冷泡,因而拥有黑巧克力和现磨咖啡香气。酒体浓醇饱满却不腻口,展现巧克力、坚果、烘焙、焦糖、麦芽与饼干的迷人风味,是一款可以从夏季喝到冬季的深色啤酒。适合搭配的食物相当广泛,从任何烧烤类的食物料理、牡蛎淡菜等扇贝类海鲜到巧克力香蕉蛋糕等甜点皆十分合适,最佳适饮温度为15℃ 。
55th Street Just Love Porter
因为我们身边有非常多的同志朋友,他们生活比我们努力,工作比我们认真,所以一直很想做一款啤酒可以表达我们的支持。五十五街全体员工(共三位)认为每个人不论肤色,不分性别,不论宗教,不分性向,皆应一视同仁,互相尊重,平等平权。于是便诞生了这一款啤酒 “爱吧 Just Love”。 “爱吧”是我们扩厂完成第一批新款啤酒,随着酒厂升级,我们将大家都爱的“桂圆琥珀艾尔”也升级,并加入台湾自种自烘的可可豆及台湾有机竹姜粉,桂圆干加上焦糖麦芽当底,大量的可可豆让酒体充满巧克力香气和味道,再平衡带出桂圆干的烟熏果干味,尾韵出现微微竹姜的香料刺激感,巧妙清新地将味觉提升,令人想要一口再一口品尝更多。