Taihu x EVA Air Jasmine Tea Ale (Can)
持续以创新服务带给旅客不同享受的长荣航空,与台虎精酿合作,由台湾首位获得VLB Brew Master的女酿酒师许若玮(Winnie),历经一年半的酝酿发想,为长荣航空的旅客酿造空中独享的茉莉绿茶精酿啤酒。 已有11年酿酒经验的Winnie,之前曾以金桔等台湾食材入酒,获得日本国际啤酒大赛金牌。此次为长荣航空酿造的啤酒,特别选用台湾茉莉花与绿茶,将台湾茶与茉莉花反复蒸熏烘焙,获取花香与茶香并具的顶级茉莉绿茶后,再以冷泡方式萃取其香气,并加入有淡淡果香与麦芽香气的台虎金黄艾尔啤酒一同酿制,口感层次细腻,甘润、清雅、爽口,完美平衡茶香与啤酒香,余韵温润。
Taiwan Beer Honey Beer
使用台湾当地龙眼花蜂蜜酿制而成的台湾蜂蜜啤酒,具有台湾独特的风味。
Mudan Gruit (Can)
在啤酒花被泛用于啤酒酿造之前,酿啤酒的添加物是百花争艳,各家各有独门的配方,用各种草药、香料混合物酿制而成,而这种添加多种草药植物酿制的啤酒被统称为Gruit。此款『牡丹』是款创新且传统的Gruit作品。入口令人惊讶的清爽,香料、食茱萸、薄荷、姜、迷迭香、柠檬草、杜松子,层层堆叠绽放在舌尖的香气,与紧接着而来的怡人酸感达到完美结合,最后以淡淡的麦芽香甜完美收尾,微乎其微的苦韵以及毫无酒精感的易饮啤酒,让你沉浸在牡丹的清新世界里,怎么醉的都不知道。
Taihu Christmas Ale Seasonal (Can)
来自于Taihu的圣诞艾尔,此前只有生啤进行贩售,17年12月22日在上海的发布会中第一次发布易拉罐装。
Jim & Dads Pale Ale Brewed With Fresh Kumquat Juice
吉姆老爹酒厂位在宜兰员山乡,这里每到冬季盛产金枣。这支啤酒用的金枣全部取自距离酒厂5分钟,鲜采自榨,可谓“从产地到瓶中”(Farm-to-bottle)。 以萨兹酒花(Saaz)的香气为为基底,在发酵过程添加现榨金枣果泥。闻起来有宜兰金枣独特的柑橘类果香与少许辛香,喝起来则带有微微的甜味。酒体轻盈,适合大口轻松饮用。
Taihu Hibiscus Peach Cider
太湖芙蓉桃汁。酒体呈琥珀色。
Taihu Brewing Strawberry Cider
在罗马神话中,女神维纳斯从浪花卷起的泡沫中诞生,有风神送上阵阵暖风、春神为她披上霓裳,祝贺让众人着迷的的美神诞生。而今年,台虎精酿从梦幻的粉色气泡中迎来新女神「莓纳斯」! 有着丰富的草莓香气、淡粉红樱花色泽、苹果酒的清爽微酸口感带着汽泡酒的奢华,似酒又似果汁的多层次享受让人惊喜又惊艳!准备好跟我一起爱上她~
Treasure Island Alishan
无菌低温酿制,匠心追求醇厚口感,没喝过的想喝,喝过的常喝。
Taihu Craft Brew Coffee Martini Black Label Edition Strong Fruit Ale (Can)
加入冷泡咖啡豆、冷泡橡木片,在醇厚扎实的酒体中,能尝出肯尼亚豆特有的莓果、柑橘、香料和饼干般的烘焙香,尾韵富有低调的白兰地木质气息。
Taihu Honey Lemon Honey Beer
选用清爽而香气十足的上等龙眼蜜,以及新鲜的本土柠檬,与纯净的啤酒基地结合,酝酿出酸甜平衡,不苦不涩的干爽酒体。蜂蜜的细致花香、微微的柠檬香,搭配从舌根蔓延至鼻腔的麦芽尾韵,一口让你回忆起美好的盛夏光年,是款能轻松入喉,轻松醉的古早味。