Lindheim Coolship Cherry Farmer's Reserve Lambic
混合了不同桶陈的一款2016年出品的社交型水果兰比克啤酒。添加30%的自家种植的农场新鲜樱桃并过福德尔大桶二次陈化。瓶装时间为2018年春季。有放克、尖酸和超级清爽的感受。
Lindheim Coolship Plum Farmer's Reserve Lambic
Coolship Plum 是一款混合了2014年和2015年自然发酵 coolship 啤酒的混酿酒。该混酿酒添加了2016年收获的林德海姆李子并陈化了6个月。酸味十足,清新果味。Farmer's Reserve 系列啤酒既有趣又充满放克气息,这个系列的啤酒要么通过自然发酵熟成,要么通过添加了野生酵母菌株熟成。