Garage Project Hops on Pointe Pilsner
啤酒和芭蕾——一段不同寻常的双人舞,这款为新西兰皇家芭蕾舞团特别酿制的淡色拉格,使用了德国麦芽、新西兰Nelson Sauvin酒花和香槟酵母。淡金色的酒体,口感明快、干净,充满丰富的热带水果香气和香槟一样的汽泡。
Renaissance Paradox Pilsner
酒厂将原来的Paradox进行了改造,产生了这款酒体呈美丽金色的艾尔。酵母的发酵令你把瓶盖打开的那一刻就能感受到这款啤酒的特别,瑞瓦卡酒花(Riwaka hop)赋予了它能在你口中爆炸的百香果和柑橘香气。在口感上,您能品尝到麦芽的甜味和饼干的味道,仿佛跳跃的音符在您的口中舞蹈。
Monteith's Golden Lager
魔徒矢啤酒厂总部位于新西兰西海岸的格雷茅斯镇,拥有将近150年的酿酒历史,是名副其实的新西兰百年老厂,是当之无愧的新西兰精酿啤酒领军者。 这款魔徒矢金色拉格是根据正宗慕尼黑酿制法酿造而成,非常清新细腻。带有酵母的清香和麦芽带来的细腻质感。是一款饱满浓郁,充满腰果、麦芽香气的啤酒,口感清爽,令人回味无穷。
Garage Project X033 Lager (Can)
这款X033 Lager使用了来自美国俄勒冈州Indie Hops公司的啤酒花酿造,这种“新世界贵族”啤酒花以干草和香料甜味为基础,同时展现出新鲜的花香和水果味,而不是其他一些美国品种莽撞阴湿的风味。完美的清爽纯净口感,让这些微妙的味道闪耀。
Cassels New Zealand Lager
这款拉格酒呈淡金色,带有悠长的白色泡沫,既能让人一目了然,又能让人回味无穷。微妙的橙皮和柑橘的味道,温和的胡椒酒花味道,以及抑制的苦味,补充了柔软、松软、麦芽的基础和温和的甜味。
Boundary Road The Chosen One Golden Lager
我们向品酒委员会的999名新西兰人询问了他们想要品尝到什么味道,这款The Chosen One Golden Lager给出了答案。谢谢我们所有的品酒师。 这是一款经典风格的全新诠释,使用了两种新西兰啤酒花和两种新西兰麦芽酿造,带着柔和的苦味和令人愉悦的啤酒花香气。至少我们的首席酿酒师是这么说的。
The Fermentist Czech Pilsner
一款丰富、金色的捷克皮尔森,长时间的低温熟化会产生一种清爽的回味。新西兰威拉米特(Williamette)啤酒花,为面包麦芽香气增添了传统的啤酒花特色。复杂而又冷漠,令人耳目一新。
Yeastie Boys Real Fiction Pilsner (Can)
来自于Yeastie Boys的皮尔森,它有着啤酒花的芳香以及皮尔森应有的清淡色彩,口感十分清爽,我们使用了一些德式啤酒花,以及一种被严重低估的老派美式啤酒花,给啤酒带来了美妙的水果味,同时还添加了充满木质气息的山核桃,一边享用一边思考吧。
Moa Black Stag Lager
这款Black Stag Lager拥有丰富而独特的香气和味道,巧克力味和烘烤咖啡豆味占据了主导地位,伴随着饱满均衡的淡色麦芽和深色麦芽风味,产生了长久而丝滑的收口感。这是一款适合在季节变化时享用的完美黑色拉格。
Epic NZ Pilsner
我们Epic酒厂不会做事做到一半,所以分配2018年瑞瓦卡(Riwaka)啤酒花的最好办法就是全部使用在这款NZ Pilsner当中。尽快品尝吧,一年只有一次机会!