Tuatara Tomahawk
这款啤酒使用了大量的美国啤酒花,其中的亮点是名为“托马霍克”(Tomahawk)的酒花,也是其名字来源。它赋予了酒液一个爆炸般的柑橘清香,比美国星条旗更星光灿烂,比德克萨斯州更广大。
Epic Thunder American Pale Ale (Can)
这款美式风格的淡色艾尔是Stone Hammer系列啤酒里面的第一款啤酒,采用了大量的马赛克(Mosaic)啤酒花酿造,产生的百香果和芒果香味相当浓郁。
Epic Thunder American Pale Ale
这款美式风格的淡色艾尔是Stone Hammer系列啤酒里面的第一款啤酒,采用了大量的马赛克(Mosaic)啤酒花酿造,产生的百香果和芒果香味相当浓郁。
Epic Snow White Alpine Pale Ale
今年早些时候有几则关于恶劣天气的新闻头条,“史诗般的雷声”,刚好与 Epic 发布的一款啤酒同名,许多人评论而为此免费宣传。几个星期后,又来了“史诗般的雪”,于是 Epic把它作为一个酒名,酿造了下一款啤酒。为了酿造“史诗般的雪”,他们决定前往山上,收集一些雪用来酿造。 它采用小麦麦芽酿造,带来了朦胧而浅色的外观。咯斯咯特啤酒花和周年啤酒花与香菜籽结合带来了不可忽视的柑橘和辛辣风味。使用特殊的艾尔酵母在高温环境发酵带来了浓郁的果香味。
Epic / Steam 15 Barleywine
5年前,我们为庆祝酒厂成立10周年,首次酿造了大麦酒。这也是为了纪念汽笛酒厂(Steam)的第1000次酿造。 今年是酒厂成立15周年,同时也在纪念汽笛酒厂的第2000次酿造。2007年卢克从他当时的雇主那里买下了Epic这个品牌。但这绝对不是结束,这只是一个长期和有益关系的开始。 你会注意到,酒精含量是10.2000%。这是对神话酒厂十周年纪念啤酒的一个有趣的小回顾,当时的酒精含量是10.1000%,以代表10年和1000次的酿造。这一次,它代表了第2000次酿造,以及我们只发行了2000瓶的事实。
Epic Count Dankula Hazy American Pale Ale (Can)
把你的圣水和大蒜放在附近,这款Count Dankula Hazy American Pale Ale非常美味,但也可能是一种真正的痛苦。当我们酒厂的食尸鬼们挖出这款酒的配方时,他们可能犯了一个严重的错误,但不用担心:一旦你把你的獠牙插进去,可能会发现自己从黄昏到黎明都在渴望着它......
Bach Billfish American Pale Ale (Can)
Billfish使用一大堆酒花酿造的,包括新西兰奥特罗亚(Aotearoa)、库哈图(Kohatu)和里瓦卡(Riwaka)、澳大利亚银河(Galaxy)、美国西楚(Citra)和塞索斯(Zythos)酒花。多汁的麦芽基础上充满了热带水果风味,让啤酒花闪耀。
Deep Creek Dusty Gringo Brown Ale (Can)
这款啤酒具有的深色巧克力麦芽风味、美国柑橘和热带啤酒花的风味中,酒体表现异常平衡。这是Deep Creek多年来最完美的产品。 这款印度棕色艾尔在各个方面都很完美,包含如此多的味道和复杂性,同时仍保持平衡和易饮性。
Epic Pale ale
这款艾尔味道够足。这辈子您只能喝那么多啤酒,所以最好尝试的每款都要有特点。 也只能帮你这么多了。在神话,痴迷于酿造“酒花燃料”啤酒。当然这也充满技巧。事实上,一款啤酒里放入15种啤酒花,对许多酿酒师来说或许疯狂,但神话认为这意味着更多风味。
Urbanaut The Mission American Pale Ale (Can)
这款The Mission American Pale Ale加入了美国啤酒花和猕猴桃麦芽酿造,酒体呈华丽的赤褐色,带有热带水果和甜橙的啤酒花香气,入口后能感受到葡萄柚和松木的味道,以及太妃糖味和柔和的苦味。