Melman Peach Fruit Beer
玫尔曼是一款果味小麦啤酒,使用了大麦、小麦、黑麦和燕麦多种麦芽,创造出扎实的口感;酿造中加入鲜香果汁,带来浓郁的水果香气,吃一口“水果面包"的体验。
Melman Cassis Fruit Beer
玫尔曼是一款果味小麦啤酒,使用了大麦、小麦、黑麦和燕麦多种麦芽,创造出扎实的口感;酿造中加入鲜香果汁,带来浓郁的水果香气,吃一口“水果面包"的体验。
Fruity Monkey Guava Fruit Beer
“享受和热爱生活,保持创新和冒险精神。”我们受到了小女孩的画作《猴子偷水果》的启发,加入番石榴酿造了这款水果酒,酒体呈浅金色。
Fruity Monkey Passion Fruit Fruit Beer
“享受和热爱生活,保持创新和冒险精神。”我们受到了小女孩的画作《猴子偷水果》的启发,加入百香果酿造了这款水果酒,酒体呈金黄色。
De Molen Lust & Leven Mango Berliner Weisse
这款Lust & Leven Mango Berliner Weisse加入了大量芒果,并且添加了西楚(Citra)啤酒花进行干投,酒体呈明亮的金黄色。
Tommie Sjef Olasz Wild Ale
正如你所知,我们经常跨越啤酒和葡萄酒之间的界限,反之亦然。从这个意义上说,这款Olasz Wild Ale也不例外。 我们混合了几桶1至2年陈化期的啤酒,并浸入了不同类型的葡萄,包括Olasz雷司令白葡萄、麝香白葡萄和少量Kékfrankos红葡萄,添加比例高达每升425克。
Tommie Sjef Druif Wild Ale
一款酸艾尔,或者说是野菌艾尔,用有机葡萄发酵酿造。我们每年都会推出一款,每一个年份都可能因品种而异。 2014年款我们使用的是梅洛和赤霞珠葡萄。 2015年款我们使用的是加迈葡萄。 2016年款我们使用的也是加迈葡萄。
Fruity Monkey Raspberry Fruit Beer
“享受和热爱生活,保持创新和冒险精神。”我们受到了小女孩的画作《猴子偷水果》的启发,加入覆盆子酿造了这款水果酒,酒体呈粉红色。
Tommie Sjef Druif Fruited Sour Ale
用酿制红酒的葡萄来酿制的野生艾尔。每年我们都会推出一款新的美酒。今年我们选择了Kékfrankos(红莲)葡萄品种。我们主要使用中性酒桶,更多地关注基础啤酒和葡萄。混合酒包括老啤酒(约1-1,5年)以提供更复杂的酵母。Druif呈深红色,带有樱桃和黑莓的味道,单宁柔和。啤酒现在正处于一个良好的年龄:啤酒和水果之间的平衡是完美的,但Druif有可能会在瓶中老化。(限量:2瓶/人)配料:水、有机大麦麦芽、有机小麦、有机啤酒花、有机红葡萄、野生酵母和乳酸菌。
Uiltje Crybaby Berliner Weisse (Can)
这款酒是为了夏天的炎热天气而特别酿造的! 一款清爽迷人的柏林酸小麦!使用了阿塔纳姆(Athanum)酒花进行干投,为这个夏天带来无尽的畅快!享受它吧!